油除了是料理不可或缺的原料，也是身體必需的燃料。不過，一直以來，要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題，舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品，究竟哪種油最好？「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例，她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪，殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓，家中還有2、3位成員中風，譚敦慈直言，用豬油偶爾增添風味無妨，但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期：2024-07-02
輝達市值突破3兆美元，而市值營收比是重要的股票評價法，該怎麼做才能兼顧基本面與技術面的動能成長多頭排列？本期文章重點：一、從輝達市值看市值營收比。二、市值營收比動能成長多頭排列。
日期：2024-07-02
「年紀約30歲，月薪3-4萬，該如何理財？ 」坦白說，這樣的薪水扣除必要支出之外，多餘的儲蓄並不多，我建議可以少量定期定額購買指數型ETF， 像是一個月3,000或5,000元。
日期：2024-07-02
6月初的台北國際電腦展（Computex），聚集全世界科技業大老，Computex已成為未來全球最重要的電腦展。外貿協會董事長黃志芳在謝金河主持的《數字台灣》節目中指出，「這次的Computex讓全世界看到台灣未來在AI時代扮演的關鍵角色。」他透露，明年Computex會有2個新的作法，一是邀請國際資本市場參加電腦展，並推出客製化套裝行程；二是邀請AI最重要的4朵雲，包括：Amazon、Google、meta、Microsoft的CTO（技術長）或者是CEO（執行長）共同參與、共襄盛舉。國票金控董事長魏啟林在節目中提出，台灣有非常好的條件成為亞洲資產管理中心，如果能這樣做，至少可以讓年輕金融從業人員擁有百萬年薪。
日期：2024-07-01
回顧我剛開始新手階段存股經驗，我第一張買入的ETF是高股息0056。那時候，我最多持有過100多張0056，但因為帳面上出現了5～6％的漲幅，怕又會跌回去就趕快把它全部賣出。
日期：2024-07-01
一年四季皆有生產的香蕉，含有大量纖維及抗氧化物，除了助眠、穩血糖，還具有軟化糞便、降低壞膽固醇等功效。不過香蕉屬於高鉀食物，腎臟功能不全者必須控制攝取量，腎臟科醫師林軒任便表示，有位60歲女病患天天吃香蕉幫助排便，某天竟因高血鉀昏迷不醒送醫。據國健署建議，每人每日的鉀離子攝取量為2000～3500毫克，換句話說，「一天吃5根香蕉就超標了！」
日期：2024-06-30
手搖飲是台灣人生活中的小確幸，但這些飲品大多是使用人工合成高果糖糖漿，會造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病，也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。哈佛研究證實：喜歡喝含糖飲料的人再努力運動，得到心血管疾病的風險也比不喝飲料的人高，提醒民眾別忽視手搖飲帶來的健康傷害。
日期：2024-06-29
編按：「地方創生教母」陳美伶致力扶植、推動台灣地方創生。她將地方創生視為台灣的新價值與新時尚，不但要振興地方經濟，活化地方軟體基礎建設，更要讓人口回流不外流，代代可過著「在地」的幸福生活。在她眼中，台灣三百六十八個鄉鎮市區，處處都有創生的能量與各自的優勢，只要自信的走出來，找出屬於自己的DNA，發現自己的與眾不同，就有機會被看見，在Web3的世界，愈在地，反而愈能走向國際。以下，就是在她的新書 《在地的幸福生活：美伶姐的台灣地方創生故事PART II 》中，關於台北市這個首善之都的地方創生故事。
日期：2024-06-28
編按：第35屆金曲獎將於6月29日在台北小巨蛋盛大舉行，來自台灣高雄的龐克搖滾樂團滅火器，今年以專輯《家和萬事興》入圍最佳樂團、最佳台語專輯、年度最佳歌曲、最佳專輯等獎項，是第六度獲得金曲獎提名殊榮。在收到入圍喜訊的當下，滅火器團員們正好在北流彩排演唱會，大夥兒立馬開起香檳慶祝...第六度入圍的心情如何？主唱楊大正笑說：「2020年拿下最佳樂團後，得失心就不太一樣，入圍那天看開獎比較接近吃瓜，沒有也不會太失落。」總之就是平常心看待。雖說是平常心，但他們也透露本屆最想拿下最佳台語專輯獎，因為已是第4次入圍，算是一種成就解鎖。滅火器樂團成立於2000年，這個原本只在獨立音樂樂迷間熟悉的名字，2014年為太陽花學運創作《島嶼天光》後，開始在台灣主流音樂圈受到矚目。2015年他們以《島嶼天光搖滾版》拿下第26屆金曲獎最佳年度歌曲，2020年再以《無名英雄》專輯拿下金曲獎最佳樂團！23年一路走來，曾被貼上台獨標籤、瀕臨散團...雖然路途有些顛簸，但他們終究走出了一條屬於自己的路，在地上與地下、主流與非主流之間，不再只是怒吼，而是對搖滾的一種溫柔而堅定的佈道。(原文刊載於2020/10/07，更新時間為2024/6/21)
日期：2024-06-28
第35屆流行音樂金曲獎頒獎典禮於周六（6/29）晚間7時在台北小巨蛋舉行，本屆特別貢獻獎頒給資深歌手、創作人鄭華娟，她於3/21在德國離世，享壽61歲。金曲獎主辦單位指出，鄭華娟是1980到1990年代台灣流行音樂黃金時期極難得既能寫詞、也能作曲的專業創作者，更是才華橫溢的歌手。她的經典作品如潘越雲《謝謝你曾經愛我》、陳淑樺《聰明糊塗心》、鄭怡《天堂》、張清芳《加州陽光》與《Men's Talk》、江蕙《落雨的暗暝》、優客李林《少年遊》，不但傳唱極廣，亦常是歌者演唱生涯的轉捩點。她和詞人慎芝合作的《情字這條路》，更成為劃時代的「新台語歌」里程碑。當時女性普遍仍受社會壓抑，鄭華娟的才華與膽識，在激烈競爭的音樂產業樹立了女性創作人的專業高度與尊嚴，她的作品經常展現勇敢探索世界、獨立自主的女性形象，陪伴千萬聽眾迎向開放多元的新時代，也默默推動了台灣社會的改變。金曲獎主辦單位說，謹以特別貢獻獎致敬並追思這位冰雪聰明的歌壇才女，謝謝她帶給人們的感動與啟發。
日期：2024-06-28
.jpg_280x210.jpg)