學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
日期:2014-10-24
幸福感是很奇妙的,因為收入高就提高消費,獲得的感動與幸福會遞減,但收入必須扣除的不僅是稅金,還有肉體、精神等成本,卻不容易減少,也就是個人實際獲利反而縮小。
日期:2014-09-18
當國家開始同步監視你敲鍵盤的網路活動,這是侵犯隱私還是國家安全?格林華德(Glenn Greenwald),《衛報》專欄記者,因報導史諾登揭發美國政府濫權監控內幕,而得到今年普立茲公共服務新聞獎。史諾登為何找上他?兩人如何聯手掀起撼動全球的世紀大案?格林華德的第一手告白與精采書摘搶先曝光。
日期:2014-05-15
「越過三十,不滅上陣;揮別莽莽撞撞,再見起起伏伏。沒有那些年的起落,男孩永遠都只是男孩。」一段宣傳文字,道盡了歐漢聲所經歷的無數浪潮。男孩現已蛻變成大男孩,力量則來自永遠不滅的「歌手夢」。
日期:2014-04-10
在各界普遍不看好宏達電未來潛力的情況下,黎智英逆勢承接宏達電股票,而且已經買下約二%持股、一七○○萬股,投資金額超過新台幣二十三億元,已經躍居第三大個人股東。
日期:2013-11-07
為什麼每天埋頭苦幹,升官加薪總沒我的份?明明工作認真,為何總覺得老闆一再找我麻煩?從多位職場老將與新星的過來人經驗,我們蒐羅三十個讓老闆按「讚」的工作表現,只要做到幾項,你離「升官加薪」又更進一步。
日期:2013-05-30