(今周刊1552)老廠欣銓選擇冷門的晶圓測試起步，轉投資的瑞峰則從大廠不願做的利基型RDL切入，找到利基點，最近二者不約而同超前部署，在需求爆發之前，把技術、產能與現金準備好，抓住封測溢出來的商機。
日期：2026-09-16
今周刊編按：輝達徵才一直都備受關注，主要是輝達薪水給的好，但能在輝達工作，壓力也不小。輝達執行長黃仁勳過去談到管理課題時曾說：「在台灣家長的眼裡，永遠都沒有『夠好』這件事」。近期他接受專訪再度提到自己的一套管理哲學。黃仁勳坦言，自己幾乎會批評員工交出的每一項成果，並將這種嚴格的管理方式形容為「台灣父母式」的管教。黃仁勳形容這種做法帶有「台灣父母式」的嚴格特質，但重點不是懲罰，而是在第一時間指出問題，幫助對方做得更好。這種看似高壓的管理，讓人以為輝達的離職率很高；但根據輝達最新永續報告，2025財年輝達公司整體員工離職率僅2.5%，約有5分之一員工任職超過10年，另有5分之2的人任職至少5年。黃仁勳也用同樣高標準要求自己。黃仁勳表示，自己幾乎沒有工作與生活平衡的概念，全年無休工作，包括週末與假日，原因是他擔心輝達可能隨時面臨失敗。因此即使已經63歲，黃仁勳也直言不打算退休，甚至希望能「在工作職位上離世」。
日期：2026-09-16
11月的高雄餐飲圈，將迎接世界級主廚來台展現手藝！主掌餐廳曾獲「世界50大最佳餐廳」第一名，本人更入列Best of the Best名人堂，同時也是全球第一位由聯合國教科文組織任命的「生物多樣性親善大使」、法國110年來首位非法國籍的三星主廚的阿根廷裔名廚Mauro Colagreco，受高雄THOMAS CHIEN餐廳簡天才主廚之邀，於11月11日至11月15日快閃客座五天，將在THOMAS CHIEN烹煮他於法國Menton的Mirazur餐廳中所推出，以宇宙運行為基礎、聞名世界的「月相菜單」。
日期：2026-09-16
「做蜂蜜這件事，不能只靠經驗，更要靠科學。」從傳統養蜂人家起步，到建立符合國際標準的現代化生產工廠，這條路走了近百年。
日期：2026-09-15
饗賓餐旅旗下「旭集 和食集錦」和連續9年獲米其林一星的「吉兆割烹壽司」聯名，推出6道美食，包括3款壽司與3道熱饌，於9月8日至11月30日限時供應，全台8間旭集門市同步登場。吉兆割烹壽司創辦人許文杰表示，這次的合作是完整的一套料理，「我自己也蠻喜歡這幾道菜，能在這裡做出達到我要求的料理，我也蠻驚訝。」其中，他覺得技術層次最高、最有挑戰的是「松葉蟹棗揚」，「炸物最難，要下一番功夫。」
日期：2026-09-11
全球供應鏈正在進入一個新的重要轉折點。過去談「供應鏈」，我們會想到工廠、貨櫃、港口與物流；最近幾年已改成談「供應鏈韌性」，因為必須加入地緣政治、氣候風險與產業安全。但下一階段真正值得注意的，不是貨物怎麼移動，而是「貨物流、資訊流與資金流」這三種長期不同步的流動如何能被快速整合。
日期：2026-09-10
最新股票抽籤來了！興櫃股王漢測(7856)在9/22轉上櫃，9/10至9/14辦理公開申購作業，承銷價為2250元，創下台股初次上市櫃歷史新高，以週四(9/10)盤中最高5270元計算，幸運中籤的投資人，中籤可望賺302萬元，等於抽1張賺超過1張，不過前提是得拿出225萬元參加抽籤的門票。其實，漢測過去被視為漢民集團虧損「冷衙門」，曾連虧10年、多次轉型。在業績爆發前的2023年，公司還曾慘虧1個股本，保留盈餘是負數。從晶圓針測機維修起家，逐步跨向設備整合，如今切入AI晶片與先進封裝測試供應鏈，能否再為漢民集團重演一齣灰姑娘傳奇？仍待市場考驗。
日期：2026-09-10
內政部戶政司公布最新戶口統計，2026年8月新生兒人數再下降至7492人，前8月出生數，僅6萬1742人，比去年同期大幅減少1.1萬人。總人口則連續32個月下滑，比7月減少了1萬人。今周刊早在2025年12月1515期中，以封面故事點出，台灣獨步全球的老化速度，必須正視，依照現行人口崩潰速度，若不能即時踩住煞車，將讓整個國家跌入深不見底的懸崖。
日期：2026-09-10
嘉義市年度夜間光影盛事「2026嘉義市光織影舞-光影藝術展」，今年以迪士尼經典故事《小熊維尼》100週年為主題，特別打造「光影森林」沉浸式展區，繼日前公布主視覺後，再公布10大超人氣光影藝術裝置。中秋夜起，要將嘉義市北香湖公園妝點成閃耀童趣的立體故事繪本，邀請民眾循著光影重溫跨越一世紀的經典童話，創造屬於今秋最甜蜜、最難忘的回憶。
日期：2026-09-09
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