有一種風味叫做「慢」。將柴火慢慢燃燒，讓溫度與風味慢慢滲入食材內，讓食材慢慢從外層熟至中心；入口後，燻製的香氣便慢慢在口中漫開。這種柴燒的風味就是蘊含時間底蘊的風味，更是講求速度的現今社會中難能可貴的好滋味。
日期：2021-03-03
「Fisker公司成立的宗旨，就是要打破傳統汽車的藩籬。決定和鴻海公司攜手推動『Project PEAR』（Personal Electric Automotive Revolution）……。」二月二十四日，全球電子代工龍頭鴻海集團與美國電動車品牌廠Fisker共同宣布，雙方已簽署合作備忘錄（MOU），預計未來每年鴻海與Fisker共同製造二十五萬輛電動車。
日期：2021-03-03
二○一八年，智冠宣布整併藍新科技，要替當時仍陷虧損的第三方支付事業找出路。在競爭者愈來愈多的市場，藍新科技如何找到突破點，成功虧轉盈並擴大發展？
日期：2021-03-03
透過不斷思考「我們是誰，我們將走到哪裡？」來省思企業的願景與使命，並融合人文價值與科學數據，才能避免機器式的思考，以更宏觀的角度做出決策。
日期：2021-03-03
警員張榮哲因一篇外國人來台從事性交易的碩士論文，意外成為鎂光燈焦點。如今他將論文改為專書出版，希望為讀者建立正確認知，思考如何讓這項千年產業更合人性。
日期：2021-03-03
知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」遭爆違法使用工業氮氣填充包裝，廠房四周還有蟑螂、老鼠屎，令許多媽媽擔心吃下肚的寶寶會不會有健康問題。林口長庚醫院臨床毒物中心主任、腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示，氮氣不是毒氣，只是使用「工業氮」作為食品添加物，恐有衛生、濃度不純產生等雜質風險，嬰幼兒器官相對敏感，擔心的媽媽們可密切觀察小孩的身體健康狀況，有必要就前往門診就醫。
日期：2021-03-02
多年前，曾有一個朋友邀我吃飯，希望透過我的投資專業，在飯局上勸一位在股票上投資上失利的老朋友。
日期：2021-03-02
「股神」巴菲特旗下控股公司「波克夏海瑟威」（Berkshire Hathaway），於上月27日，發表2021年致股東信，除公布波克夏前15大持股外，信中也傳達了4項巴菲特的投資觀點。
日期：2021-03-02
汽機車去加油站加油時，都會看到「禁用手機」的警語告示；不過現今數位時代，各種的電子支付，甚至加油站都推出自家的APP了，扣款都需要使用到手機，是否現在前往加油站加油，已經可以安心使用手機了嗎？
日期：2021-02-28
曾延攬台積電前營運長蔣尚義出任CEO的武漢弘芯半導體，已於去年因資金問題爆出「千億大騙局」。陸媒報導，武漢弘芯停滯一年多後，已復工無望，已於26日通知全體員工，必須在28日下班前提出離職申請。
日期：2021-02-27
