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一流的人才必先練就一流的心性
職場

一流的人才必先練就一流的心性

截至二○一三年,全球壽命超過兩百年的企業,日本有三一四六家,位居全球第一。德國有八三七家,荷蘭有二二二家,法國有一九六家。為什麼長壽企業都在這些國家? 這是一種偶然嗎?它們長壽的祕訣是什麼呢?答案就是工匠精神。

日期:2019-02-20

拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤
字媒體

拚事業拚到118公斤 主廚用地中海飲食瘦35公斤

曾幾何時,我們為了事業忽略了健康,身為主廚的謝長勝(馬可老師),即使體重飆至118公斤,依舊自我感覺良好,直到身體出了狀況,才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。

日期:2019-01-29

電影看板國寶繪師 土法煉鋼為古馳畫九米高牆
傳產

電影看板國寶繪師 土法煉鋼為古馳畫九米高牆

二○一八年十二月十九日,台南市政府表揚卓越市民,該獎項的歷任得主,如台灣巨砲陳金鋒、奇美許文龍、AMD總裁暨執行長蘇姿丰等,個個大有來頭。

日期:2019-01-16

一年倒掉747間…台灣不惜才?中藥行恐成夕陽產業
政治社會

一年倒掉747間…台灣不惜才?中藥行恐成夕陽產業

從網路爆紅的清牙垢中藥材,到市民小吃滷味的精華中藥滷包、女性生理期後必備四物湯、潤喉的銀耳蓮子湯……。中藥行有著華人從小到大不可磨滅的特殊記憶,根據衛福部調查,近七成民眾經常性使用中藥材;光是進口量,台灣經濟研究院統計,台灣一年進口多達三點三萬噸,平均每人每年消耗一點四三公斤。

日期:2019-01-09

紡織業的魔術師  洪鎮海
科技

紡織業的魔術師 洪鎮海

一○八三七%!據《哈佛商業評論》統計,這是洪鎮海擔任儒鴻董座三十三年來,交出的總股東報酬率數字。

日期:2018-12-19

新廠燒光 黑手頭家憑什麼拚出自有品牌
傳產

新廠燒光 黑手頭家憑什麼拚出自有品牌

光昱金屬董事長謝文旭耕耘按摩椅製造領域三十多年,從一封控訴侵犯專利權的存證信函,到一場延燒二十三小時的工廠大火,都擋不住黑手出身的謝文旭往前邁進。

日期:2018-12-12

走出毒品煉獄 為愛脫胎換骨變主廚
話題人物

走出毒品煉獄 為愛脫胎換骨變主廚

「我真的很有心要去戒,但就是戒不掉…」他花了16年的歲月徘徊在吸毒與戒毒的痛苦之中。因為對抗不了毒癮所帶來的疼痛,他曾掛在陽台的欄杆上嘗試自殺。原以為這輩子就與毒品為伍的他,靠著家人的支持與陪伴,終於重獲新生,並努力學習,成為了一名廚師…

日期:2018-12-06

【西門町淘金術之五】西門町開店大不易!他靠伴手禮打造上億身價
房地產

【西門町淘金術之五】西門町開店大不易!他靠伴手禮打造上億身價

儘管人潮眾多,但租金昂貴且競爭激烈,在西門町開店、生存大不易,讓西門町老鳥告訴你,從服飾店轉型到伴手禮店,做生意如何順勢而為。

日期:2018-11-22

只有國中畢業!植物獵人洪信介對珍稀植物的無悔追尋
品味收藏

只有國中畢業!植物獵人洪信介對珍稀植物的無悔追尋

星期天正午剛過,我和攝影師的車停在溫室迷宮中的安靜小路,四周不見半個人影。暑氣蒸騰,我盯著手機顯示半小時前已撥出的兩通未接電話,焦急地直冒汗。時間逼近約定的採訪時間,突然,手機響起。未幾,前方小路拐進一台摩托車,皮膚黝黑、一身輕裝的騎士正是今天的主角「阿介(台語發音似「改」)」──洪信介。「歹勢,我忘記時間了!」他不好意思地對我們笑了笑。前一天才從司馬庫斯山區採集植物回到屏東辜嚴倬雲保種中心的他,方才正專注製作標本、鑑定種類,絲毫未察覺手機的動靜。

日期:2018-11-08

不愛讀書愛美髮,幫6個家庭脫貧!他用23年青春證明:一技之長比學歷重要
情感關係

不愛讀書愛美髮,幫6個家庭脫貧!他用23年青春證明:一技之長比學歷重要

Alex在經營管理時,從不傷及這些脆弱孩子的心靈,而是相信愛的力量。寧願讓他們出錯,再耐住性子一遍兩遍地說,而且用輕鬆好玩的方式讓員工心悅誠服,接受教導,而內心不受創。對此,我只能說,功德無量。

日期:2018-11-02