「七十而從心所欲，不逾矩。」是指人生歷練已臻成熟，言行皆自在且暢意。廚藝達到一定高度的時候，也是這樣。恣意暢懷，從心所欲，每次的作品都讓人驚豔，且搭配得宜。平塚牧人與Andrea Bonaffini，便是自在揮灑的甜點藝術家。
日期：2015-10-15
ＴＰＰ達成協議後，台灣會不會成為下一輪受邀的夥伴？這牽扯到中、美、台三方的敏感神經。台灣必須先化解內部歧見，在中美關係出現微妙變化後加速布局，是執政黨的重要功課。
日期：2015-10-15
矽谷資深工程師、創業家賴岳林回台成立學苑，透過真人互動、戰略、桌遊等遊戲，簡化複雜的流程，讓學生從小擁有良好的程式設計邏輯觀念，希望培養出下個世代的賈伯斯。
日期：2015-10-15
《今周刊》前進微軟位於西雅圖雷德蒙德大本營，在這個將近50個足球場大小的微軟總部裡，有一棟神祕的「B87」編號建築，包括Xbox、Surface和HoloLens等明星產品，都是在這裡誕生。過去一年多來，微軟持續擴大對B87的投資，未來這也將是微軟迎戰下一世代戰場的關鍵武器。
日期：2015-10-15
次貸風暴時，他救了房產商、大型銀行；面對雷曼兄弟的崩盤，他其實做了很多的努力，但，是什麼逼他放棄了，只能眼睜睜看著全球經濟因為雷曼而陷入深淵⋯⋯
日期：2015-10-08
高雄這座工業重鎮，如今隨全台首座輕軌捷運上路，加上「港灣再造」工程，亞洲新灣區拼圖漸成，宣告輕巧轉型，注入觀光及經濟新動能，吸引遊子返鄉開店、推廣在地文化，App開發者亦「島內移民」，一圓創業夢。
日期：2015-10-08
中國電影票房爆發，象徵娛樂消費起飛，但市場膨脹太快，想投資獲利，絕非立竿見影；對台灣電影而言，儘管市場近在咫尺，但題材與觀眾有距離，要先解決「接地氣問題」，才可能吃到大餅。
日期：2015-10-08
「金九銀十」期間，民眾消費需求不減，對剛剛受股災肆虐的中國股市而言，是大好消息。在中國股市量縮築底時，十一國慶、雙十一光棍節等實體、線上消費高峰接連到來，經濟數據能否因內需消費激勵，帶動市場人氣？
日期：2015-10-01
全球登革熱疫情日益嚴峻，醫界、學界將「治本」希望寄於疫苗，然疫苗研發難度高，六、七十年來仍未有一款成功。目前研發速度最快的是法國賽諾菲藥廠，是否引進，多數國家仍在觀望。
日期：2015-10-01
甫落幕的第五十屆金鐘獎，頒獎前後各界炮聲隆隆，不少聲音質疑評審專業；但若回頭來看，九月十日來自美國的一則訊息，無疑是對金鐘獎的另類肯定：去年拿下四座金鐘的國產短片《自由人》，已入選奧斯卡最佳實境短片獎首輪初選。這是史上頭一支進軍奧斯卡的台灣短片。
日期：2015-10-01
