在以技藝掛帥的職業領域，許多人考證照只是為了迎合法規，忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋，由於懂得善用證照，讓自己從只能窩在廚房的小廚子，變成天地寬廣的大廚師。
日期：2012-07-12
馬祖博弈公投過關，讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖，要看戰地文化、閩東建築，卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解；然而，馬祖的吃，才值得細細品味。
日期：2012-07-12
經營翰林茶館，本身愛吃、懂吃，涂宗和熱中考察美食。近幾年迷上自行車環島遊，踩著風火輪出市區到七股，天光雲影漸開懷，飽啖尚青的海鮮，絕對是一趟紓壓之旅。
日期：2012-07-05
希臘人作出了理智的選擇，全球崩壞危機暫告化解，然而在馬丁沃夫眼裡，歐債危機其實還沒找到真正的解決之道。這位當今全球最具影響力的經濟評論家警告世人，未來五到十年，世界經濟將走入一種新的蕭條格局——「受控制的蕭條」。
日期：2012-06-21
去年底，中國糖果大王「徐福記」將六成股權賣給瑞士商「雀巢集團」，震驚台商圈。根據本刊了解，糖果大王嫁外商的幕後原因，恐怕脫離不了接班問題。
日期：2012-06-21
隨國際股市震盪加劇，台股今年來首次失守七千點關卡。歐債問題層出不窮，加上希臘選舉不確定性因素，投資人該如何因應？為此《今周刊》特別邀請大眾證券自營部副總張智超，以及犇亞證券副總王兆立，分析總經情勢並指引選股方向。
日期：2012-06-14
美國ＦＡＴＣＡ法案預計明年一月一日開始生效，全球所有金融、非金融機構都必須在明年六月三十日前與美國國稅局簽約，遵循ＦＡＴＣＡ法案，交出名下具有美國籍客戶的帳戶資料，不配合者日後美國來源所得將會被扣三成以上重稅。綠卡持有者逃得掉嗎？
日期：2012-06-14
算一算，人生除了睡眠，剩下至少有一半的時間要與同事互動。但怎麼和同事一起和諧相處？答案很簡單：開口請別人幫忙！
日期：2012-06-14
