早期民生困窘，許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日，「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人，以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說，「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道；吃素，才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。
日期：2019-12-25
當天色變暗，睡意會變濃；當天色變亮，人會自然醒來。這種可調整身體的「生理時鐘」、帶來「睡意」的睡眠荷爾蒙稱為褪黑激素。而好的飲食習慣和生活方式更可以讓我們一夜好眠！
日期：2019-12-14
編按：慢性發炎很可怕；你所聽過的一些重要疾病，包括癌症、糖尿病、心臟疾病、關節炎、憂鬱症、乾癬、阿茲海默症等，都與慢性發炎有關。慢性發炎怎麼造成的，又該怎麼避免慢性發炎？
日期：2019-11-22
出國旅遊光是機加酒，已經支出了不少金額，如果又因為疏忽，莫名被飯店收取額外費用，不僅遊興大減更是「外帶」一肚子的氣回家。知名網紅「HowHow」日前在美國拉斯維加斯飯店住3天，卻收到一筆天價帳單，追查來源竟是房間內的小冰箱（Mini Bar），讓他驚呼並上傳影片提醒「Mini Bar很可怕」、「裡面東西不要亂拿」。
日期：2019-11-13
法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
食物外送已是民眾生活的一部分，且每逢雨天、颱風天，外送需求更大。不過，勞動部職安署日前邀集外送業者進行外送作業安全保護會議，包含Uber Eats、foodpanda、deliveroo等業者，都同意颱風天停止外送。
日期：2019-09-03
升國三那年被診斷出罹患第一型糖尿病，林嘉鴻的人生因此改變。從一開始的抗拒到接受，直到從生活中找出實用可行的飲食與運動管理策略，他說：「糖尿病其實一點也不可怕！」
日期：2019-05-20
到英語系國家旅行或出差，總免不了要購物買東西，舉凡是到當地的名產紀念品、或餐廳小吃食品店都有可能，都需要對一些基本字彙有概念才有可能開始對話。尤其如果是自助旅行者想要自行開伙者，對各式各樣販售食物的商店更要有所認識才行。現在就來看看哪些是日常生活中常會接觸的商店。
日期：2019-05-08
