每次聽到外國廚師盛讚台灣食材,我內心的獨白是:「對!這就是我們寶島台灣!」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy,受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流,一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪,在此展開。
日期:2013-10-17
宜蘭素有台北的後花園之稱,但事實上,它除了有全台最豐富的觀光資源、最多元的民宿和休閒農場,在政策的引領下,更已成為全台太陽能產業、觀光工廠的重鎮。總之,後山已不甘於只是深山的怨婦,目前人口已經止跌的它,正以另類的吸力,展現它的經濟實力。
日期:2013-07-28
時序進入暑假,這是孩子們最期待的假期,也是最適合親子共遊的幸福時光。近年來最熱門的假期旅遊熱點非宜蘭莫屬,不僅有便利的交通、得天獨厚的海洋、溫泉與平原高山,更有與眾不同的玩法!
日期:2013-07-12
理想的退休生活樣貌,不外乎健康、財富兼具,還有伴隨自己一生的興趣;若能遇上知音,或聊得來的朋友,更是圓滿。沈進益,擁有令人稱羨的退休生活,這樣的理想狀態,來自一個美麗的錯誤。
日期:2013-06-06
台北人若要找退休地,宜蘭或許是不二選擇。施羅德投信投資長陳朝燈,最愛周休二日帶著家人往宜蘭跑,在這裡登山看海,讓他心情更遼闊。現在,他開始在頭城練習農作,預約田園生活。
日期:2013-06-06
旅英服裝設計師陳劭彥,不到三十歲就自創品牌,六度登上倫敦時裝周舞台,去年更被英國媒體選為百大潛力新秀。這位沒有雄厚財力背景的宜蘭囝仔,如何在時尚圈闖出一片天?
日期:2013-02-28
快速方便的美式披薩在台灣風行十多年,讓人以為披薩就是這個味道;當薄皮、柴香的義式披薩進軍台灣後,重新喚醒人們對披薩的認識,也喜愛上正宗的披薩口感。
日期:2013-01-17