近年來，Pastry stout（甜點司陶特）一詞，儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字，多年前，誰能想到啤酒也能成為甜點呢？雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」，這些Pastry stout卻能吸引更多女性，甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人，進入精釀啤酒的門戶。
日期：2021-08-25
今（13）日午後出現一陣響雷暴雨，天空先是快速轉陰，緊接著雷聲轟隆響起，豆大的雨滴傾盆而下，在外頭有不少民眾被這場突如其來的大雨淋成落湯雞。中央氣象局針對16縣市發布大雨特報、4縣市發布大雷雨示警，北市更有多區已達淹水警戒。
日期：2021-08-13
隨著疫情逐步趨緩，今（3）日起雙北有條件同步開放內用，餐飲及速食業者已做好防疫準備、調整出餐模式，迎接客人上門。
日期：2021-08-03
中央流行疫情指揮中心昨（26）日宣布，「COVID-19疫苗施打意願登記與預約系統」第四輪預計自7月30日起開打。
日期：2021-07-27
今（27）日起，國內疫情將降為二級警戒，開放餐廳內用，各大餐飲業者紛紛展開清消、做足萬全準備，王品集團並預估，開放餐廳內用後，可增加30%以上營收。
日期：2021-07-27
中央流行疫情指揮中心今(26)日公布國內新增11例COVID-19確定病例，分別為10例本土及1例境外移入；另確診個案中無新增死亡。
日期：2021-07-26
受到烟花颱風外圍環流影響，台灣北部地區降下豪大雨，由於雨勢強烈，水利署上午7點也針對雙北6地區發出淹水警戒；雖然颱風持續朝北北西方向前進，但氣象專家彭啟明則在臉書發文提醒，北部人今（24）日盡量減少外出、注意安全，明（25）日起中南部要留意西南風，未來一週下雨的機率高，而北部明起則會開始回溫。
日期：2021-07-24
中央流行疫情指揮中心今(23)日公布國內新增23例本土病例、2例死亡，由於台灣疫情整體較為穩定，中央流行疫情指揮官陳時中宣布，自27日起，全國三級警戒將調降為二級警戒，至8月9日。
日期：2021-07-23
中颱「烟花」正加速朝台灣北部接近，中央氣象局今（23）日表示，預計入夜後到明（24）天白天，是「烟花」最靠近的時候，屆時各地風雨會逐漸變大。不過雖然颱風靠近台灣，目前觀察也僅是稍微掠過，因此發布陸上颱風警報的機率不高，至於海上颱風警報，預估最快明天下半天可解除。
日期：2021-07-23
颱風「烟花」已增強為中颱，且逐步朝台灣逼近，中央氣象局持續針對「烟花」發布海上颱風警報，並指出，「烟花」暴風圈逐漸朝東半部海面接近，移動緩慢，路徑又比昨（21）日預估再往北修，最快今（22）日晚間發布陸警。
日期：2021-07-22
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