屬亞熱帶氣候的台灣，相較地處溫帶的蘇格蘭，釀造威士忌熟成速度快6倍。今年，台灣所產的威士忌連續獲得國際肯定，打破威士忌在釀製過程中緯度與時間的迷思。
日期：2012-10-04
不少民間流傳的中草藥古方，宣稱對疾病有療效，卻無法經由科學實驗方式驗證效果。如今，中藥新藥的研發趨勢，不但經過嚴謹的科學驗證，更達到彌補西藥不足的缺憾，目前就有兩種中藥新藥，能有效減低化療所引起的副作用，造福廣大癌症病患。
日期：2012-10-04
英文主播讀稿的速度好快，總是跟不上？新聞英語裡的字彙都好專業，我有可能聽得懂嗎？對於一般英文學習者而言，聽懂新聞英語就像是一個遙不可及的夢想，尤其像專業的財經、政治或國際情勢主題，總充斥著完全陌生的專有名詞，常常因為一個單字卡住，就無法接著聽懂整則新聞內容，也讓學習英文聽力的道路更加困難重重。ICRT資深新聞主播閔傑輝 （Jeffrey Mindich），針對英文學習者這類普遍存在的心理障礙提出他不一樣的看法。
日期：2012-09-25
前總統陳水扁戒護就醫，健康狀況再次亮紅燈，引起各界關切，民進黨積極呼籲馬政府「放手」，讓陳水扁特赦；藍營則認為醫療問題是法律問題，民進黨才該放手。就在藍綠吵成一團時，有誰真正關心人權問題最黑暗的監獄角落？
日期：2012-09-20
法國美食協會舉辦的年輕廚師精英賽，在台灣舉辦初賽，年僅24歲，仍就讀大學四年級的李宛柔脫穎而出，成為６年來首位奪冠的女生，她分享如何從繁雜食材中開出菜單，做出好料理。
日期：2012-09-20
由民間團體發起的「反媒體壟斷大遊行」在九月一日記者節當天登場，據統計，當天吸引近萬名學生、學者、媒體工作者參與。許多曾參與一九九四年新聞界首次走上街頭，訴求「新聞自主」遊行的記者協會成員都感到欣慰，當年僅五百人參與的活動，十八年來，人數成長了十八倍。
日期：2012-09-06
從小就愛吃巧克力的比利時「巧克力之神」瑪歌尼尼，只要看到巧克力就忍不住要吃一口，吃了三十年不膩口，他建議擔心熱量高的人，可以選擇濃度高的巧克力。
日期：2012-08-16
在補教業擔任講師的王薇鈞，靠美容、美甲等證照，剛踏出校門就找到工作。她的目標是當整體造形師，儘管目前已有11張證照，依然再接再厲報考美髮等相關證照，還透過考證照學開店、布局往國際發展，踏實圓夢。
日期：2012-08-09
