2025大阪世博4/13開幕，大會方觀察，截至4/22截止，已有逾92.7萬人次入園，不只周末，平日入園熱度有升高趨勢。大會方預計在這半年期間，能達到目標2820萬人次，其中海外旅客估350萬人，有望達標甚至超標，估可創造逾2兆日圓經濟效益。2025大阪世博吉祥物「脈脈」（みゃくみゃく，Myaku Myaku）及其周邊商品，因其特殊「醜萌」樣貌，大受日本國內外旅客歡迎。在會場內，許多遊客搶著與脈脈塑像或大型人偶排隊合照，授權或聯名專賣店門外，更不時大排長龍，「一脈難求」。大阪世博海外宣傳部部長吉村佐知子說，大會海外宣傳策略之一，是帶著「脈脈」到世界各地宣傳。她說，雖尚未統計具體銷售金額，透過銷售授權與聯名商品能帶來可觀經濟效益，各授權商店也反映，脈脈相關商品都能快速受售罄，銷售狀況很不錯。大阪観光局MICE政策統括官田中嘉一說明，1970年大阪世博會並無吉祥物概念，當時設計意象「太陽塔」是建築物，寓意是對「人類的進步與調和」之探求。他強調，有別於上次的世博會，「脈脈」是這次專門為2025大阪世博所特別設計的吉祥物。
日期：2025-04-25
台灣料理中常見的食材豆干，你對它認識有多少？豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得，因此消費者一般認為顏色深代表滷得深，在市場供需下，黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示，兩者的差別在於染色，白色才是豆干的原色，「大家以為黃的是好吃的，白的是沒味道的，結果讓原本最天然的選擇，在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾，別嫌豆干顏色淡，那是最純粹的樣子，「下次經過豆干攤，問問老闆有沒有白豆干，不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期：2025-04-24
編按：本書作者約翰‧洛克菲勒是美國第一位億萬富翁，也是標準石油公司的創辦人。但他其實出身貧寒，在16歲那年在雜貨店找到了人生第一份工作，每個星期能夠賺取5美金（約合新台幣160元）的酬勞。在19歲經商，開始販賣各種食物，從那個時候開始，學會記錄自己每一份收支。經過了3年時間的資本累積，22歲的洛克菲勒進軍到石油行業，並且在1870年創建享譽盛名的標準石油公司，從此一舉成名。在資訊科技社群網路時代之前，洛克菲勒被認為是美國有史以來最富有的人和近代史上最富有的人，但他崇尚儉約，非常熱衷創造財富，甚至不讓子女知道「老爸是有錢人」，還灌輸節儉、人人都要打拼的觀念。從洛克菲勒寫給長子約翰的信中，有滿滿父愛，也傳遞金錢智慧，這也是洛克菲勒家族，至今富過了七代的傳家至寶。他認為，沒來由地給錢會讓人腐敗、墮落，他不能讓財富來蒙蔽孩子的雙眼，而是要靠「能力、性格、態度和經驗」才能決定自己的未來。
日期：2025-04-22
今周刊編按：高雄知名飯糰店「樋口飯糰」因生意太好，房東欲漲租金未果，日前砸壞店面前方的花盆，雙方鬧上警局，引發議論。事件曝光後，民眾紛紛以新台幣幫飯糰店加油，原本傳出飯糰店將另找新地點，不過老闆夫妻決定不搬了，並提告房東傷害、毀損，「要證明台灣是講法律的地方」。
日期：2025-04-21
台南善化建案「明日新城安」，去年底獲「美國Fitwel健康建築」全球最高3星認證，周四（4/17）宣布結盟「台南晶英雲端管家」、「SGS建物生產履歷」與第三方機構，組成「城安永續聯盟」，發表「RE:CASA安家承諾」。在房市一片低迷中，「明日新城安」於元宵節後開案就報出佳績，3個月賣了4成。負責銷售的聯碩地產業務經理曾韜表示，去年9月19日央行推出第7波信用管制後，房市確實受到影響，但因本案以剛性自住客為主，成交都很穩定。他表示，客戶以科技業、台南在地人為主，每周約有15組客戶賞屋，成交約2~3組。城安建設董事長洪健溥是7年級生，他在澳洲生活20年，回到台灣後和父親一起踏入建設業，學管理的他，對住宅有許多想法。他認為，要讓住戶對房子更有信賴感，從預售合約、建築過程到交屋，都要做到讓客戶放心。
日期：2025-04-17
「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳多人食物中毒，有民眾於14日前往用餐，凌晨卻突然上吐下瀉，急忙去掛急診；事後PO文抱怨後發現有同日去用餐的網友，也發生同樣腹瀉不止、全身無力。高雄市衛生局獲報前往稽查，將8件可疑食材採集送驗。而碳佐麻里也在稍早發布聲明啟事，將全力配合衛生主管機關進行調查，強調不會推託、正視錯誤並且負責到底。
日期：2025-04-16
(今周刊1478)關稅政策朝夕令改，稅率正式落地前市場只敢觀望，但產線停下等同恐慌與憂心的開始。身處供應鏈一員的台灣該如何應對這場史無前例的危機？不論外移或轉型，找到實力與定位才是最有保障的生路。
日期：2025-04-16
1900年，距今一百多年前，清末老佛爺霸氣向13國宣戰，電視劇「走向共和」把這一段歷史詮釋地很好，這一段演出一直令我印象深刻。解放日川普大帝在白宮草坪上重現百餘年前老佛爺的霸氣，這是歷史的一幕。歷史總是一再重演，老佛爺的故事告訴我們，霸氣外露會變成「側漏」，然並卵（然而並沒有什麼卵用的縮語）！
日期：2025-04-10
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
