臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作，以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證，為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材；2018年以在地食材為主軸，在財團法人中衛發展中心協助下，更名「臺東食材友善餐廳」，不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境，讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標，也讓料理更具臺東風味特色。
日期：2019-02-22
平常在餐廳會點鹽焗雞，但鹽焗雞的典故，怎麼製作，一直以來，我都不求甚解，這次在台中与玥樓，主廚為我們一群朋友製作了一鍋鹽焗雞，讓我大開眼界。
日期：2018-12-24
桃園是國外旅客造訪台灣的第一點，匯聚閩南、客家、原住民族、新住民等族群文化及美食，透過「桃園三金」品牌認證，嚴選桃園的好禮、好店、好棧推薦您。
日期：2018-12-03
吃，其實是感受當地文化最快速的方法，但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓，要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢？《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆，以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊，分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期：2018-02-01
擁有高超經驗的廚師，會藉由美食詮釋文化深度。出身香港米其林二星餐廳的黃天武與鄭錦富，兩人皆追求「傳統為體，創意為用」的獨特風味。如今落腳台灣，分霸北高，精湛廚藝相映爭輝。
日期：2015-06-25
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
兩次創業成功、身價數百億元的陳志明，一手創立的安成藥登上興櫃生技股后，成為他事業的第三春，未來他還打算從學名藥跨足新藥，希望讓安成藥衝上國際舞台，與世界第一大廠TEVA一較高下。
日期：2013-11-21
看過一句名言：「只有熱愛是最好的老師，它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜，總讓我想起這句話。入行三十幾年的他，除了擅長川、客料理，在其深厚底子下不斷學習，創意菜更擄獲饕客的胃。
日期：2013-10-03
