排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
生活裡有很多時候,我若不是在前往酒店的行程中,就是在電腦前搜尋酒店資訊。現代的酒店無不在自家網頁上大展企圖,利用精美照片、動人故事或是凸顯最新動態,力求讓旅客心生嚮往,還未到當地便在腦海中做了一場絕佳美夢,彷彿感受到泳池畔的夏日微風、床鋪柔軟親膚的觸感,抑或餐廳裡燭光爛漫的奢華,甚至門僮風度翩翩的服務儀態。
日期:2024-09-11
台灣隨著房價不斷攀升,許多年輕人在成家立業的路上感到壓力山大,近期為了解決青年房屋壓力,「新青安」政策開始推行,並在今年上半年增加許多首購新房的年輕族群,但再購入後,依然得要為裝潢和家具的支出頭疼。在這種市場需求下,家谷GAGU統包工程的服務,成為了讓年輕人輕鬆成家的最佳夥伴。
日期:2024-09-09
美國電動車大廠特斯拉(Tesla)2023年碳權銷售達17.9億美元(約新台幣572億元)。有「台灣碳交易之父」稱號、台北大學教授李堅明指出,從此案例來看,儘管特斯拉在中國市場面臨挑戰,但只要低碳產業制度設計良好,就能讓企業多出一條獲利之道。
日期:2024-09-06
在現代居家設計中,黃銅掛鉤、復古門把、鐵件開關等五金元件已成為增添品味的絕佳道具。走訪質感五金選物店、尋訪打造五金配件的設計師,挖掘五金藏在細節的魅力。
日期:2024-09-04
皮膚黝黑、留著一頭長髮的衝浪品牌Vast主理人楊博宇(Sam),家中做成衣事業,從小在工廠長大,12歲隨家人移民美國洛杉磯。大學畢業後,雖不清楚自己的方向,卻明確知道不想待在自家成衣廠,又遇上摯友生離死別,讓他感受到生命可貴,確信要把握機會追求所愛、尋找活著的意義。
日期:2024-08-29
許多人期盼入住社宅,有民眾陳情,中籤後卻需要再花一大筆錢購買家電,包括冷氣、洗衣機,若未再次中籤須搬家,因有人是弱勢,成為負擔。議員詹為元認為,原本的「以租代買」胎死腹中,建議市府研議比照其他縣市,提供大型家電的可行性。對此,都發局指出,北市社宅數量多,光增設冷氣,社宅經費恐將增百億。
日期:2024-08-24
炎炎夏日,民眾喜歡待在冷氣房消暑,但也會在意冷氣究竟如何吹才最省電。多數人會選擇較省電的變頻冷氣,但變頻冷氣在短時間內開開關關反而更耗電,所以建議使用時,勿在短時間內多次重開機器。不過,最近流傳「出門10小時變頻冷氣不關更省錢」的說法,讓台電特地拍攝短影片澄清,強調短時間出門30分鐘內,可以考慮不關冷氣;但只要超過30分鐘,呼籲還是關冷氣,才會真正省電、省荷包。
日期:2024-08-23
空間的設計中,具有多樣的變化性,每個人都能定義其美感。然而,對於言室設計總監李怡萱來說,空間設計是一門藝術,也是關於創造美好生活的科學。
日期:2024-08-22
艾美幸福設計總監許捷甯的設計哲學,源自於「以人為本」的核心理念,藉由和業主心與心的交集,找出對空間的渴望。她相信居所可以改變一個人從內到外在的呈現,尤其是「安定感」。
日期:2024-08-22