《好吃不過家常菜》以一年12個月，寫四時節氣、食材身世，也帶入廚事祕訣，透過料理，尋回記憶中的重要食光，爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」，又名十樣菜、什錦菜，上海人稱之為「如意菜」，是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。
日期：2021-02-04
現代人注重健康養生，搭上這波延燒的熱潮，各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色，打破過往選項少、口味乏的既定印象，融入百變創意，讓健康餐點嘗來滋味誘人，下班後的時光，不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。
日期：2020-11-18
世上少有料理能像泰菜這般，把香料和食材的組合玩得如此出神入化，在台灣，不少人著迷於泰式料理的酸辣個性，不僅飛去在地取經，更把特色地方料理引入，從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」，非酸即辣的濃郁口感，無一不征服台灣人的胃。
日期：2020-11-04
今年新開幕的中餐廳，無論是大菜、家常菜、私房菜還是創意菜，賣的是充滿個人風格的口味和服務，靠的是口耳相傳的好口碑，讓政商名流吃得意猶未盡的廚藝，展現中式料理「耐吃」，不需要趕流行也永不褪去的魅力。
日期：2020-10-21
找事做，是面對退休之後，突然「留白」的課題。但與熟稔城市相遇，僅僅是走路這件小事，也是韓良憶始終「退而不休」的活動。
日期：2020-10-07
大白菜常見於我家餐桌，這是由於白菜耐貯藏，烹法又多，舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬，樣樣皆宜。
日期：2020-08-17
瓠瓜又稱扁蒲或蒲仔，正式的名字是葫蘆，未成熟的果實是蔬菜，成熟且木質化後就成了容器，乃古早時代的隨身壼，傳統戲曲中，濟公和尚腰間就繫著葫蘆。
日期：2020-08-03
行經菜市場，瞧見小販在兜售蘆筍，一根根修長挺直，並非常見的綠蘆筍，而是西方人較愛的白蘆筍。該不會是進口的吧？一問之下，不是舶來品，台灣本土栽種的。「削了皮清炒，或者煮湯，又甜又脆，」菜販向我推銷，「這種白色的只有這個季節才有，產期很短哦。」
日期：2020-08-03
