在早年資源不足的環境中，為了延長食材保存期限，客家人以鹽、糖加工醃漬蔬菜、瓜果等，不僅保留了原本的鮮味，在等待時間熟成的醃漬過程，更揉雜出多元豐富的滋味變化，成為屬於客家族群獨一無二的飲食韻味。
日期：2021-07-14
繼去年10月螞蟻金服赴港上市失利之後，中國企業滴滴出行異常低調地赴美上市，卻慘遭北京下重手「處理」，除了美中貿易戰的對壘外，阻止資金外逃，也是「習大大」追殺的理由。
日期：2021-07-14
20210712編按：知名網紅阿滴以經營英文教學YouTube頻道《阿滴英文》爆紅，有267萬人訂閱追蹤，阿滴11日突然在臉書及YouTube發布貼文及影片坦承，自己罹患憂鬱症近1年。在外界眼中事業成功、有這麼多朋友跟可愛妹妹，一向給人正向樂觀印象的阿滴，怎麼會得憂鬱症？阿滴表示自己從2020年在紐時刊登廣告「Who Can Help?Taiwan」後就開始有一些憂鬱傾向了。「常常會覺得自己很爛、對工作表現很焦慮、睡眠障礙很嚴重、會很害怕網路上的批評、也會無故地悲傷哭泣。」然而由於YouTuber的職業一直以來就是蠻高壓的，阿滴當時沒有警覺自己已經生病，想說撐著繼續工作自然就會好。阿滴自承「雖然這樣講有點自誇但是我不覺得我是一個抗壓性差的人，我過去很勇於承擔責任跟壓力跟輿論，但是太過追求完美的個性讓這些壓力不斷累積，到最後才爆掉了。」阿滴表示，狀況最糟的時候，他喪失了所有動力跟精力，做什麼都無法開心，連微笑都做不到，情緒只剩下焦慮跟憂鬱，甚至連龍貓這種超無害的動畫都會無法連續看15分鐘。「每天都非常的痛苦，光是活著就用盡力氣了。」阿滴希望藉由自己的經歷跟康復的過程，能幫助一些正在憂鬱症中掙扎的朋友。很多人會覺得憂鬱症患者就是草莓玻璃心，一點點壓力就受不了，其實這個說法是有偏誤的，精神科醫師陳嬿伊分析，通常壓力過大的感受很常見於憂鬱症病發前的狀況，但壓力絕對不是直接引起憂鬱症的病因，事實上，很多患者往往是因為太ㄍㄧㄥ才會發病。
日期：2021-07-12
日本無償提供台灣疫苗，中間得到許多人的協助，日華議員懇談會會長古屋圭司也是關鍵人物之一，他和台灣的緣分也特別深遠。
日期：2021-07-09
東元經營權戰火燒不停，東元少主、菱光董事長黃育仁今（8）日質疑，東元相關公司發動公開收購的合理性。「請黃育仁先生拿自己的錢出來投資，才是正辦！」菱光主要股東的東元、東安投資、光元實業，隨即聯合發出「致股東公開信」指出，將追究黃育仁任內涉嫌之不法情事予以究責。
日期：2021-07-08
經常聽到「有錢人想的和你不一樣」這句話，有錢人對於投資理財自有一套獨特見解，像是「有錢人努力讓自己有錢，窮人則一直想著要變得有錢」、「窮人用時間換薪水，有錢人則用成果換財富」、「窮人專注於薪水. 有錢人則專注於提升自己淨值」......說到這個，讓小編想到美國歷史上第1位億萬富豪約翰．戴維森．洛克菲勒（John Davison Rockefeller）曾經說過一句名言：「如果把我身上的衣服全剝光、一個子兒都不剩，再扔到荒無人煙的沙漠，只要有一支商隊經過，我還是會成為億萬富翁！」第一次看到這句話時，說實話心裡感到滿震驚的「有錢人的思考模式確實有其『亮點』、與你我想的不一樣！」
日期：2021-07-08
比起一般同志，原住民同志有著更多害怕被看見的壓力。臺灣原住民同志聯盟（簡稱原同盟）無懼社會眼光勇敢現身，給了很多人勇氣。他們為這群「少數中的少數」，打造一個互相支持理解、安身立命之所。
日期：2021-07-08
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日期：2021-07-08
在高科技投資狂潮下，只要與大數據、人工智慧、APP(手機應用軟體)、電子商務、工業4.0等熱門題材沾上邊，常常不分公司基本面青紅皂白，股價就會大漲。《存股助理電子報》要介紹的這家公司，它多年來深耕上述熱門領域，股價卻沒什麼漲，每年還穩定配出高達5元的現金股息，它就是精誠資訊。
日期：2021-07-07
