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巴沙魚泡藥水變2倍大,吃多恐洗腎?毒理專家揭關鍵...和多利魚傻傻分不清,看1特徵就知道
健康

巴沙魚泡藥水變2倍大,吃多恐洗腎?毒理專家揭關鍵...和多利魚傻傻分不清,看1特徵就知道

台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲,把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材,改標後賣給加盟商,在被消費者吃下肚,引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文,揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因,指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水,若是人體攝取過多的磷,就會導致鈣的恆定失調,容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病,更直言,「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此,毒理專家招名威認為,其實重點是劑量,以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算,如果只吃兩三隻巴沙魚,是完全不用擔心洗腎的!

日期:2023-01-19

給娘家媽媽照顧孩子還能省下保母費?給需要獨立的母女關係:別把長輩帶孫當作理所當然
情感關係

給娘家媽媽照顧孩子還能省下保母費?給需要獨立的母女關係:別把長輩帶孫當作理所當然

據說上了年紀後幫忙照顧孫子、孫女的老年女性是骨外科診所最大宗的顧客,她們全身上下沒有一處不痛,神經痛會變成慢性的,持續到她們進棺材為止-就算是腳踩在最高級的絲綢上,走起路來,膝蓋還是會感到痠痛。

日期:2023-01-19

白天銀行上班,晚上跑計程車只為存錢買房!他一肩扛起兩代人感嘆:有錢人談生活品質,我只想生存
情感關係

白天銀行上班,晚上跑計程車只為存錢買房!他一肩扛起兩代人感嘆:有錢人談生活品質,我只想生存

運將大哥說的一段話,讓我很有感觸:「生活品質是什麼?那是有錢人在談的東西,我只想生存。」

日期:2023-01-18

全球化已死?台灣的貿易新局
國際總經

全球化已死?台灣的貿易新局

去年受疫情、地緣政治與大國博弈等因素影響,全球經貿掀起腥風血雨,也是全球化之死的轉折。未來若美中晶片戰爭愈演愈烈,勢必衝擊台灣的外貿,因此出口市場如何無痛移轉,將是重大課題。

日期:2023-01-17

友洗社創創辦人林立青  活出窮人的信仰  洗去歧視與標籤   讓邊緣人賺個  清白的未來
職場

友洗社創創辦人林立青 活出窮人的信仰 洗去歧視與標籤   讓邊緣人賺個  清白的未來

冬雨卡在厚厚的雲上,不知道到底會不會落下來,台北市南機場夜市旁的巷子,一群身穿紅制服、臉上滿是風雨痕跡的男人,在擺設破敗的小倉庫門口,或蹲或站,偶爾脫口幾句嘴砲,卻維持著非常專注的神情,把幾台高壓清洗機擦得晶亮,換上新機油。

日期:2023-01-17

他在屏東讀獸醫,如何多年後被美國大廠捧著千億台幣收購,變成全球細胞抗體檢測龍頭?
科技

他在屏東讀獸醫,如何多年後被美國大廠捧著千億台幣收購,變成全球細胞抗體檢測龍頭?

總部設在美國生技聚落聖地牙哥的百進生技(BioLegend),擁有全球流式細胞儀檢測市占第一的地位;而這家公司的創辦人,竟然是苗栗出身的台灣人賴正光。

日期:2023-01-17

母親失智,照顧竟成為我一人責任!她嘆:分擔費用時,大哥說資金緊、弟弟已讀不回
情感關係

母親失智,照顧竟成為我一人責任!她嘆:分擔費用時,大哥說資金緊、弟弟已讀不回

我國於2025年,將正式進入超高齡社會(65歲人口占比大於20%),因此,金管會也推動信託 2.0「全方位信託」計畫,其中安養信託也是一個重點項目。到底信託可以如何協助到我們規劃退休人生呢?以下是筆者協助處理過的一個案例,與您分享。

日期:2023-01-17

懂得守財才是真有錢!蔡依林靠3招「錢滾錢」:有理財才能任性、不理財只能認命
理財

懂得守財才是真有錢!蔡依林靠3招「錢滾錢」:有理財才能任性、不理財只能認命

天后蔡依林每每都在舞台上帶來精采的演出,為了展現最完美的舞台效果,蔡依林時常自掏腰包地邀請外國舞者來台演出,一定很多人會想說蔡依林這麼有錢是很正常的,NONONO~很多人都是左手賺錢、右手就花掉,要是不懂得理財,那麼賺得再多都只是曇花一現。

日期:2023-01-17

快筆記!假鈔「4組序號」公開,拿到鈔票記得先看末5碼!連500元都有詐,這一處居然用螢光筆寫
政治社會

快筆記!假鈔「4組序號」公開,拿到鈔票記得先看末5碼!連500元都有詐,這一處居然用螢光筆寫

近來傳出有多張千元假鈔流竄全台,不少民眾收到後紛紛PO網以自身案例提醒大家,而且2000元、1000元、百元都有,現在就連500元假鈔都有!有網友分享可以從3個地方快速辨識是否收到假鈔,分別為外框像拓印、竹印直接浮在上面,以及「500」字體是用螢光筆寫的。而近期被查獲的假鈔序號也提供大家檢驗,提醒民眾拿到鈔票可以先檢查末5碼序號,以免受害;100元為880VJ、500元為080VA、1000元為268XD、2000元為370UH。

日期:2023-01-17

中國疫情狂燒,感染人數超過估計!重症醫認了「20天走完其他國家3年的路」:大批醫護倒下
政治社會

中國疫情狂燒,感染人數超過估計!重症醫認了「20天走完其他國家3年的路」:大批醫護倒下

中國放棄引發人道危機的武漢肺炎清零政策卻暴露官方事前沒有準備,官方染疫人數在疫情狂燒之際早已成為「黑數」。浙江大學醫學院附屬第一醫院重症醫學科主任蔡洪流表示:「中國『新十條』後,感染人數上升速度之快還是超過了我們的估計。『二十條』措施推出後,我推測中國感染人數的上升可能會花三個月走完別的國家三年的路,實際上我們花了不到20天」。

日期:2023-01-17