網路上最近廣為流傳「無果汁」果汁、「無豚骨」豚骨拉麵湯頭的製造過程,著有《恐怖的食品添加物》一書,被日本譽為「食品添加物之神」的安部司接受本刊獨家專訪,他提醒,廚房沒有的東西,就是添加物,盡量不要買、不要吃。
日期:2011-06-23
不是名校畢業,非傳統定義的「好學生」,統一超商營運長謝健南卻能在職場上一路過關斬將暢行無阻,問他職場上如何成功,他妙答:做事情「搞怪」(台語)啊!
日期:2011-06-23
過去對吃的訴求其實很簡單,快、多,便宜,但問題食品層出不窮的現在,吃的健康變成最重要且唯一的訴求,即將來台登錄興櫃的新加坡其祥食品集團,正可說是雞肉界的「健康翹楚」。
日期:2011-06-09
精緻農業講究兼顧三生——生態、生產及生活,事實上,政府提出這項呼籲之前,屏東科技大學在農林漁牧各方面,一直都朝這個方向努力,是南部農民的重要依靠。
日期:2011-06-09
李兆基自十八歲起,經過六十四年打拚,創造一千多億港幣的財富,大家往往只從報章雜誌中看到他光鮮亮麗的一面,卻不清楚他創業背後的成功祕訣與人生智慧,《今周刊》獨家取得授權,用錢買不到的回憶錄內容,讓你搶先閱讀。
日期:2011-05-26
政府祭出奢侈稅後,台北市大安區房價平均跌幅最大,是否代表房市要開始修正了?房地產投資高手——達一廣告董事長徐一鳴,從資金面、人口密度、所得、利率、通貨膨脹率等因素逐一分析,他認為,光靠奢侈稅,想把台北房價打低兩三成,怎麼看都不太實際。
日期:2011-05-26
將標會籌來的五十萬元投入台股賺進數億元身價,丁文雄雖然僅有專科畢業,早年投入種樹行業的他,憑藉著好學又懂得靈活變通,縱橫股海二十三年,依舊能保有獲利數億元的身價。
日期:2011-05-19
近年來,台灣醫療糾紛頻傳,醫病關係對立情況逐漸嚴重!和信治癌中心醫院卻首創「三六○度互評法」、醫護人員固定薪資等制度,建立更人性化的工作環境,相對提供更優質的醫療品質。
日期:2011-05-12