今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期:2025-09-09
宏達電(2498)8月中發表AI智慧眼鏡VIVE Eagle後,不只引發科技圈矚目,宏達電股價更連日飆漲,週二稍微休息後,週三(9/3)股價再飆漲7%,站上74.5元近年波段新高,外資在連7賣之後,也轉向連兩天買超宏達電1.8萬張。近年這類穿戴型智慧眼鏡,伴隨AI技術成熟,需求跟著加溫,譬如Meta早在2023年就推出第二代的Ray-ban Meta智慧眼鏡,小米有自家智慧眼鏡,Google也有相關計畫,可說是百花齊放。調研機構認為,2024年至2029年的智慧眼鏡年複合成長率(CAGR),將超過60%。
日期:2025-09-04
被譽為現實版「鋼鐵人」的美國國防新創公司安杜里爾工業(Anduril Industries)創辦人、發明家拉奇(Palmer Luckey)日前造訪台灣,並且親自「面交」台灣採購的291套Altius 600M-V無人機,創下史上最快軍購交貨紀錄。他也宣布將在台設置辦公室,以預備未來和台灣供應鏈的密切合作。拉奇的演說也掀起公眾對於兩岸「不對稱作戰」,以及國防資源配置的討論,國防戰略與資源研究所所長蘇紫雲受訪表示指出,無人機、無人船等載具沒辦法取代傳統兵力,雙方各有任務角色,因此不是零與一的選擇,而是如雞尾酒一般,應求得最佳比例。此外,也應該要自製無人載具專用晶片。軍事觀察家紀東昀博士接受本刊訪問時表示,無人載具會成為未來戰場上很重要的輔助戰力和標準配備,但沒辦法做到佔領和最後的確保,短期內無法取代傳統武器和戰力。「全球各國都還是加緊在建造或採購潛艦,像是韓國有20艘,新加坡有8艘,菲律賓也要購置2艘潛艦,美國也很在意他的軍艦數量比中國少,從這個角度來看,不難看出傳統軍力仍是反映各國軍力的真實基本盤」。
日期:2025-08-18
從浮世繪裡的百態人生、一撥入魂的津輕三味線, 再到沉浸香道禮法,日本傳統文化以畫面、聲音與氣味, 交織出庶民日常的細膩感知。讓我們跟著專家看畫、聽樂、聞香,循著感官漫遊,細細玩味那靜與動、雅與俗交錯的日本文化之美。
日期:2025-08-06
面對氣候變遷挑戰,永續觀光已成全球趨勢。在二○二五第八屆今周刊台灣大未來高峰會上,交通部觀光署企劃組組長吳潔萍以「低碳旅遊啟航,共築綠色願景」為題,分享台灣觀光如何以「永續韌性×數位創新」雙軸轉型策略,打造國際永續旅遊標竿。
日期:2025-07-24
中央研究院院士暨經濟研究所特聘研究員朱敬一博士,本周在個人臉書分享了今周刊今年初出版,由前美國副國家安全顧問博明(Matt Pottinger)結合多位國安及軍事專家合著的《沸騰的護城河:保衛台灣的緊迫行動》閱後心得。朱敬一認為,「這是一本非常好的書,台灣人民都應該讀,了解我們的處境」。
日期:2025-07-15
從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用。本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-07-10
亞馬遜創辦人貝佐斯與前電視台主播桑切斯(Lauren Sanchez)本周在威尼斯舉辦為期3天的婚禮慶祝活動,邀請眾多來自影視、金融與娛樂界的貴賓共襄盛舉。路透整理這場「世紀婚禮」的各項排場,以及創造出來的驚人經濟效益。
日期:2025-06-28
(今周刊1488)從臨床需求出發,各大醫院推出各項AI創新應用,成為第一線醫護最強神隊友,攜手解決病人痛點。它能夠揪出潛在疾病,還能在危急時刻發揮救命功用,本刊盤點全台醫學中心最新、最強的30項創新落地應用,從腦部、心肺、肝膽腸胃到骨骼病症,AI助力無所不在,這是你一定要知道的最新就醫指南。
日期:2025-06-25
編按:很多人都會有的疑問:「我很努力工作,為什麼還是沒錢?」其實,努力不一定等於有錢。本書作者謝宗博指出,有一部實境節目《富豪谷底求翻身》,主角是億萬富豪格倫·斯登帶著一輛破卡車和100美元(約合新台幣3000元)的資金,挑戰在3個月從零開始,創立一家價值百萬(約合新台幣3000萬元)的公司。這個挑戰的最終結局是失敗。但他在90天內創造的企業,已經達到77萬美元(約合新台幣2247萬元)。斯登在結語中說:「永遠不要將付出的努力和產生的結果混淆,只有當努力帶來進步時,才能賦予其真正的意義。」因此,致富不是靠努力,而是提升認知和決策。
日期:2025-06-24