更新日期：2019/11/21更新內容：全家便利商店從11月20日開始，正式於全台門市與電商平台開賣美國素肉品牌Beyond Meat的「未來漢堡排」，也就是俗稱的人造肉。－－－－－（以下為原文）
日期：2019-07-24
中學生就知道地球會自轉，自轉形成晝夜，自轉軸傾斜造成季節。但你知道嗎？地球自轉其實是忽快忽慢的，沒有一天是 24 小時，長期來說還有越轉越慢的趨勢。地球自轉軸也不是雷打不動，它會繞圈圈、各種搖擺，導致歲差和北極點不斷漂移等古怪現象。中研院地球科學研究所特聘研究員趙丰，帶你穿越上下億萬年的古今地球，聊聊中學地科老師沒告訴你的事。
日期：2019-07-16
東南亞的椰子樹怎麼矮了一截？這些與椰子樹相仿，有著寬大葉形的植物，可是生產全世界植物油約三分之一的油棕樹。棕櫚油是由油棕果實榨取而成，然而榨完油的果實殘渣處理不易，所幸有工研院研發的「木質纖維素解聚產醣技術」，不僅解決廢棄物可能所帶來的環境汙染問題，也為台商開拓了循環經濟新藍海商機。
日期：2019-07-16
科技部於今(12)日假國立清華大學國際會議廳舉辦「第三季AI跨域觀摩交流會」，以華山論劍的精神邀集台大、清大、交大、成大4個AI創新研究中心共計14個頂尖AI計畫團隊進行成果展示與交流，並透過精彩的演講、海報及研究成果雛形的呈現，展現台灣學研機構研發AI技術的頂尖實力與技術應用。
日期：2019-07-12
經歷連續3年低迷後，生技產業露出那5道曙光？主力與散戶退場，專業法人卡位的資本市場，將為生技產業帶來什麼變化？下一波引領生技風騷的趨勢是什麼？《今周刊》2019年生技股100大報告將帶您一一探索。
日期：2019-07-03
湯瑪斯是黑人、道希格身為女性，他們擁有過人才華，卻僅因膚色、性別不同而無法在擅長領域裡大展長才。現實淬鍊出他們堅毅不拔的勇氣與智慧，他們的成功無疑給了曾經歧視他們的人一記響亮耳光。
日期：2019-07-03
周末於日本大阪舉辦的G20峰會，備受矚目的川習會後，美國總統川普表示將允許美國公司將產品出售給華為，同時中國最多將會在一年內採購160億美元等值的美國農產品，而作為交換則是不會針對中國產品加徵關稅，並且歡迎中國學生赴美留學。
日期：2019-07-01
藝術碰上科技，會擦出什麼火花？國家兩廳院導入台灣人工智慧實驗室AI語音辨識系統「雅婷逐字稿」，服務劇場表演的演前導聆、演後講座，給予每個人享有藝術平權。
日期：2019-06-28
曾被譽為是蘋果創辦人賈伯斯第二的伊莉莎白·福爾摩斯（Elizabeth Holmes），19歲輟學後創辦血液檢測公司「Theranos」，公司市值一度高達90億美元，卻在2015年被踢爆技術造假，伊莉莎白淪為詐欺犯吃上官司，恐面臨20年牢獄之災。但，如今有消息指出，伊莉莎白已秘密嫁給富三代男友了。
日期：2019-06-20
薑黃是近年來相當受歡迎的食材，關鍵來自於其獨特的營養—薑黃素，許多保健食品也紛紛推出薑黃素產品， 成為保健市場新寵兒，到底薑黃有什麼特殊魔力，是否真的可以治百病？又該如何攝取？薑黃這樣吃遠離病毒、腦損傷，還能抗癌、發炎、高血糖和憂鬱？
日期：2019-06-19
