今年二月上路的《外國專業人才延攬及僱用法》,針對外國人士來台工作進行一定管制,看似積極回應藝文界需求,實則設下高標資格門檻,不合時宜的法令為人詬病,也讓國外藝術家大感吃不消!
日期:2018-05-17
當年輕熱血的高中生遇見蔡英文總統,會擦出什麼火花?母親節前夕,近三百名來自全台的高中生與蔡英文一起對談,思考台灣的下一個十年,也共同上了一堂最精采的公民課。
日期:2018-05-17
蟲膠唱片出版年代介於一八九○至一九五○年之間,其材質堅硬且易碎,加上天氣溫度或保存不當等不同原因,令唱片容易破損,在台灣甚至可能是全世界,便有唯一自學成專家的蟲膠修復師,二○○二年至今修復過千張蟲膠唱片,他是蟲膠收藏界無人不知的潘啟明。
日期:2018-05-17
每一次的困境,其實都是來告訴我們,必須放下外在的執著,趕快沈澱下來的重新認識自己,並和那股與生俱來的力量接上線。沒有放下,沒有原諒,沒有重新審視自己,就永遠是斷線。
日期:2018-05-15
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。
日期:2018-05-15
希臘優格源自地中海地區,以新鮮羊奶製作,相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心,直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售,才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場,要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。
日期:2018-05-14
高中生的提問連總統都驚豔!總統蔡英文今(5/12)日出席今周刊主辦的「預見10年後的台灣-小英總統與高中生面對面論壇」活動,現場高中生們相當踴躍提問,其中讓人眼睛為之一亮的是,有高中生主動詢問目前民進黨政府「轉型正義的進度」,以及「教育改革」要如何推行?更是有高中生現場反應「上課時數真的過長」,總統蔡英文既驚豔又心疼,表示「真的很同情,但總統不能只有同情」。
日期:2018-05-12