炎炎夏日，不少人選擇冰咖啡解暑提神，然而在享受沁涼風味的同時，卻可能因為一些錯誤行為，導致咖啡變質甚至影響健康。日本咖啡專家Kazu整理出「夏季4大冰咖啡NG行為」，提醒民眾在製作與保存過程中務必注意細節，才能喝得安心又美味。
日期：2025-06-06
追求健康清晰的思緒、傾向拒絕依賴酒精，是新一代年輕人的品飲趨勢，讓「不喝酒」或「少量低酒精微醺」，成為生活、交際的新選項，連帶也引領低酒精、無酒精飲品，成為市場上的新寵兒。
日期：2025-05-28
全台最後1座核電機組預計於5月17日除役，立法院卻在藍白優勢下，週二（5/13）三讀讓核電廠可延役20年，引發爭議。據轉述，總統賴清德周三(5/14)於民進黨中常會強調，台灣到2032年也可穩定供電，對先進核能也保持開放，但必須要在核安無虞、核廢有解、社會共識等三前提下，才有繼續進行的可能。
日期：2025-05-14
台北市房價之高讓人望而卻步，不少人瞄準租金相對低的社會住宅。台北市日前一口氣釋出4處社會住宅招租，吸引民眾熱烈申請，但人數過於踴躍，有網友直到四年後才收到候補通知，讓她直呼好心酸。近日有民眾發現社宅公佈的中籤名單重複機率高，質疑抽籤系統是否有黑箱作業。對此，住都中心強調是公平公正，禁得起外界檢視，絕無民眾臆測之黑箱作業可能。
日期：2025-05-08
比利．華特斯在運動賭博世界無往不利，卻在華爾街的內線交易案中翻車入獄，服刑31個月，但他將揭露令人不安的內幕與真相...
日期：2025-04-23
「臺灣第一，全球百大」統包工程承攬商CTCI中鼎集團，自許為「地球永續的把關者」，面對全球氣候變遷挑戰，再度參與聯合國氣候變遷大會。今年於亞塞拜然首都巴庫舉行第29屆大會（COP29），由集團永續長何麗嫺代表，攜手中鼎教育基金會（CTCI EF）進入官方主場全區。
日期：2024-12-02
儘管明年鋼市趨向樂觀，川普當選美國總統卻將為鋼鐵產業發展埋下變數。眼看未來鋼市將受劇烈衝擊，台灣鋼鐵龍頭中鋼的轉型迫在眉睫。
日期：2024-11-20
愛喝茶的民眾不少，老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛，不過近期有媒體報導指出，台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶，衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存，讓茶商甚感焦慮。會被封存，主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」，受限於食安法中的「有效日期」規範，因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存，再請示中央如何處的做法，且因該狀況不會是單一個案，各縣市都會遇到，為尋求可行解方，台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方，在11/8召開協調會。據了解，協調會達初步共識，若根據現行法規，食品須標示有效期限，如從中國進口的普洱茶，在原產地並若未標示有效日期，業者可出具源頭證明或科學證據，證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期，就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向，協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示，民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」，若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久，就需確保良好保存條件，若是散茶則應定期檢驗並出具證明，也可藉此延長保存年限。
日期：2024-11-13
台南市有茶商遭民眾檢舉存放逾期大量普洱茶，台南市政府衛生局派員稽查，指茶葉紙箱與產品標示不一，已全面封存，讓茶商急得像熱鍋上螞蟻；茶葉界人士也嘆，現行法規讓人無所適從。南區大忠里長許智雄接獲里民請託也不解「普洱茶放愈久愈好喝，放愈久行情愈好」，怎會有保存期限的問題？
日期：2024-11-02
