在傳統的果菜市場中,一支年輕團隊異軍突起,僅4年時間,就憑藉客製化和數位化的2大優勢,達成每月為140多家餐廳供應生鮮食材的新成就。
日期:2023-06-14
台灣四季盛產水果,果酒釀製風氣盛行,從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒,夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主,近期更加入發酵工法的研究,讓自釀的品質更穩定。
日期:2023-06-07
經過疫情期間停辦實體展會,台北國際電腦展(Computex)終於迎來回歸,這次國際買家關注的重點,筆電產品外,更多了2個發展中的科技趨勢,也成為展場上眾多台廠作為主題展出的重點。
日期:2023-06-07
如果你曾經到日本的職人伴手禮店閒逛,是不是也有過對和菓子精巧的賣相發出驚嘆的經驗?在一塊小巧糕點上所展現的優雅、細緻的食品工藝,精美的程度堪稱藝術品。
日期:2023-06-05
想像一下,如果把在國內3C市場頗負盛名的光華商場搬到美國,變身為一家電商,而且在線上賣場之外,還有美國人透過社群媒體做直播,每天長達八小時,介紹在這家電商銷售的各式IT產品,會是什麼模樣?這就是美國利基型電商業者Newegg。主攻消費電子及IT產品的Newegg,在一般台灣民眾心目中的知名度不高,遑論與業界龍頭亞馬遜相比。但有趣的是,Newegg去年平均客單價高達411美元(約合12000元台幣上下),遠高於亞馬遜去年Prime Day平均客單價52.26美元(約合1600元台幣)。換句話說,有4000多萬註冊會員的Newegg含金量,幾乎是亞馬遜的八倍之多!
日期:2023-06-05
黃仁勳的黑色皮衣穿在楊麒令身上⋯⋯這次黃仁勳台灣行,從逛饒河夜市,到台大畢業典禮致詞,要大家用跑的,不要用走的,不要成為別人的獵物;到Computex展,台塑大家長親率高管聽他生動活潑的演講。最後他逛到電腦展的攤位上,跑到雲達的展場,當場把他的黑色皮外套穿在雲達總經理楊麒令身上,這個畫面引發大家各自不同的解讀效應。
日期:2023-06-01
AI、區塊鏈、雲計算、數據技術、5G與邊緣運算新科技崛起,讓數位轉型成為企業顯學,過程中,面對巨量資料儲存、分析與整合管理需求,文翔集團旗下文偉公司與元鈦科技強強聯手,文偉攜手台灣戴爾科技集團,陸續建置逾700套數據平台與備份系統,元鈦提供水冷式散熱,提供統包式方案協助企業建置現代化數據平台,用更聰明、靈活與彈性方式實現數位轉型3.0,助企業推動ESG一臂之力。
日期:2023-05-29
長春集團在彰濱工業區線西區廣大的土地上,築起了一座座電子級化學品新廠房,如今已成為台積電南科3奈米製程最強後盾,未來也將會是二奈米製程不可或缺的軍火庫。
日期:2023-05-23
全台半導體產業大喊人力及人才不足,有意投身半導體的人才,求職門檻不若過去高聳,但奇妙的是,如今新生代的理工科系大學生,不見得都把半導體業視為未來求職首選。同樣奇妙的是,身為國內太空教育先鋒的國立中央大學太空科學與工程學系(含研究所),數十年來都是冷灶,每年學生招不滿是常態,近幾年卻吸引愈來愈多各大學半導體主力科系(電機、電子、物理、化學、資工等)的大學畢業生報考,佔比甚至過半。更令人意外的是,過去兩年來,中大太空所的碩士畢業生,幾乎在畢業前就被相關廠商「預訂一空」,大約每個星期就有兩家企業上門找太空系要人才。為何在半導體工作機會遍地開花之下,有相關系所大學生寧願投入太空所及太空產業,廠商更是大搶人?
日期:2023-05-17
各大市集和展覽中的攤架、展示櫃,甚至因疫情需求出現的防疫隔板,不少是出自「芒菓丹」品牌,芒菓丹名稱諧音為台語「免擱擔」(不用再丟),用以租代買的方式,讓資源循環再利用。
日期:2023-05-12