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世代傳承台菜魂
美食旅遊

世代傳承台菜魂

耐吃、重人情的滋味,是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳,經由新一代接班人的手推新意,老大廚和新主廚的攜手與較勁,讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。

日期:2021-05-19

矽谷加速器》20多位台裔創業家當軍師 助本土新創海外掛牌 SparkLabs Taipei創辦人邱彥錡: 現在是台灣新創最好的機會
科技

矽谷加速器》20多位台裔創業家當軍師 助本土新創海外掛牌 SparkLabs Taipei創辦人邱彥錡: 現在是台灣新創最好的機會

新冠疫情,改寫了許多產業的規模與樣貌,甚至在台灣新創掀起了一陣陣漣漪。當台灣半導體被全球仰望時,世界的眼光也紛紛望向台灣新創。

日期:2021-05-12

晚上7點到10點,你在做什麼?
職場

晚上7點到10點,你在做什麼?

不曉得日本經營之神松下幸之助先生是否曾經說過這句話:「想知道一個人會有什麼成就,可以看他在晚上的時間做什麼。如果能夠善用晚上7點到10點鐘的人,他的成就將比一般人高出2倍。」某天在大學部課堂上,我引用這句話跟學生們分享,下課時、回家後,我略顯緊張,非常擔心松下幸之助先生沒有說過這句話。

日期:2021-04-28

一口巧克力嘗風土
美食旅遊

一口巧克力嘗風土

台灣出品的巧克力,近年來品質成長的速度飛快,聞名國際。產品愈趨精品化,內裡卻回頭深入在地,一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力,融入台灣食材添風味,鄉土細膩的滋味,吃上一口全嘗遍。

日期:2021-04-28

83歲安東尼霍普金斯奪金!「有一天我也會這樣結束一生…」從父親遺憾精準演活失智《父親》
職場

83歲安東尼霍普金斯奪金!「有一天我也會這樣結束一生…」從父親遺憾精準演活失智《父親》

不被認可的青少年時期,曾讓他刻意用力表演以追求掌聲;名利雙收之後,他反而體會到,愈簡單真實的表演,愈能觸動人心。父親離世前的遺憾,幫助他精準揣摩失智老人不願接受現實的心理,也再次獲得金獎肯定。

日期:2021-04-28

鶯歌瓷設計力
生活消費

鶯歌瓷設計力

以陶瓷聞名的鶯歌,從一群在地老品牌的年輕繼承者手中,翻轉出不一樣的產品力,在台灣設計研究院與日本創意設計團隊的輔佐下,以大膽創新的手法改革家業,再造品牌,替老陶瓷塗抹迷人新妝!

日期:2021-04-21

破框合作》黃之揚翻轉悲愴環保英雄形象 不打高空不道德綁架 攜手環境魔王foodpanda、攻校園社群 RE-THINK讓減塑也能接地氣
政治社會

破框合作》黃之揚翻轉悲愴環保英雄形象 不打高空不道德綁架 攜手環境魔王foodpanda、攻校園社群 RE-THINK讓減塑也能接地氣

每年四月二十二日,「世界地球日」,大家會像過節似地致敬地球母星、獻上愛意。「台灣重新思考環境教育協會」(RE-THINK)年輕的執行長黃之揚因此忙翻了。二○一三年開始,他從一個「正常人」進入環境保護領域,很快闖出名號,很多媒體(包括《今周刊》),都想以訪問黃之揚作為「愛地球」的一種宣示。

日期:2021-04-21

廣達入選全球百大創新機構 王美花:10年前林百里就在講AI
傳產

廣達入選全球百大創新機構 王美花:10年前林百里就在講AI

專業資訊服務商科睿唯安日前公布全球百大創新機構名單,在這個錄取率只有0.7%的名單裡,台灣代工大廠廣達也名列其中,與亞馬遜、蘋果、三星以及Sony等全球電子產業巨擘並列。談起廣達佈局創新之深,經濟部長王美花也記憶猶新地表示,「還記得10年,前林百里董事長就來經濟部講過人工智慧的重要性。」

日期:2021-04-20

運安會鐵道專業小組召集人李綱 痛陳事故成因 「不改革整體系統,偶然最終變必然」
政治社會

運安會鐵道專業小組召集人李綱 痛陳事故成因 「不改革整體系統,偶然最終變必然」

太魯閣號事故,逼得台灣再度直視台鐵的弊病沉痾,台鐵改革要玩真的,必須從徹底打掉重建台鐵的「安全文化」開始……

日期:2021-04-07

加薪免靠老闆?!全台最會搶錢斜槓族 每天多工作不到2小時收入增3成6
理財

加薪免靠老闆?!全台最會搶錢斜槓族 每天多工作不到2小時收入增3成6

斜槓正夯,不過斜槓能帶來多少收入?接案平台 PRO360達人網,針對454位有正職的斜槓接案族進行「2021斜槓工作收入問卷調查」,受調查的斜槓接案群族的平均正職工作每月平均收入4.4萬元,而斜槓接案者每個月接案收入可增加平均1.6萬元,等於透過接案為自己加薪了36%!

日期:2021-03-19