想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
俄羅斯揮軍侵略烏克蘭，讓同樣面對強鄰威脅的台灣人自然而然產生心理投射，反思中國一旦發動戰爭的可能情勢發展，以及美國為首的國際社會，願意提供台灣多大程度的支援？
日期：2022-03-02
壽險投資俄羅斯債券1,382億元，被質疑恐成俄烏戰爭重災戶，壽險公會2日一早在股市開盤前緊急六大點澄清。
日期：2022-03-02
長榮集團開春後拚上兆元市值，但身為控股公司的長榮國際，意外在2月25日改選翻盤，由於關鍵少數張國煒母表態支持大房弟弟派，不僅牽動集團內部經營權，也意味著兆元王國的權力結構將面臨洗牌。
日期：2022-03-02
烏克蘭局勢，在上周牽動了所有風險資產市場的心。 俄羅斯軍隊於星期一進入烏克蘭的兩個自治地區，星期三開始對烏克蘭全境實施攻擊，但是遭到烏軍的頑強抵抗，戰事仍在膠著狀態。
日期：2022-02-27
俄羅斯總統普丁（Vladimir Putin）24日曾在演說中表示，他將摧毀美國建立的「謊言帝國」（empire of lies），將目標擴大到烏克蘭以外的美國及其主要盟友上。美國學者25日指出，為對抗蘇聯所建立的北大西洋公約組織（NATO），長期被西方視為和平的關鍵，普丁則有意以大規模戰事及相關後果，迫使西方直視其觀點，即在俄羅斯眼中，北約才是歐陸的「不穩定因素」。
日期：2022-02-26
最近健保費部分負擔調漲，我為了2/25健保委員會的討論，先寫了一篇「政治暗箭連連 讓健保回歸專業討論」的文章，請大家尊重健保委員會。值得注意的是，調整部分負擔，真的是解決健保財源不足最好的方案嗎？
日期：2022-02-24
台灣健保制度與醫療便利，但對偏鄉居民來說，生病就醫卻需要長途跋涉。過去旅美多年後返台的徐克宇，成立台灣第一個遠距醫療平台「醫生馬上看APP」，將醫療服務搬到線上，串接醫護、患者、機構等，翻轉大眾將遠距醫療當成「視訊」的印象。
日期：2022-02-24
冬末春初的基隆，細雨總是下個不停。市區一條窄巷上的遮雨棚，阻絕了滴滴答答落下的水珠，讓民眾在宛如日式商店街的空間內散步、購物，享受悠閒的午後時光。
日期：2022-02-23
