我在金門服役時，曾參與花崗岩醫院工事，當時我們天天拿鐵鍬走進爆破後的坑道，在石屑煙霧彌漫中鑿掘。
日期：2009-04-09
紅燒鰻是隨遠洋漁業發展起來的料理，幾十年來逐漸演變成典型的台菜料理，是外膾宴席中的要角，更見諸小吃攤。
日期：2008-12-11
「阿華鯊魚煙」賣了一世紀，現在是第三代在經營，老闆每天到市場嚴選新鮮鯊魚，用茶葉、紅糖、黑糖，燻製出人間的煙火味。
日期：2008-06-26
好吃的米粉湯一定用碩大鍋子熬煮各種食材，表面泛著淡黃的浮油，那是溶解了肉質香（osmazome）的靚湯，誘人饞涎。
日期：2008-05-29
身為微風執行常務董事的廖鎮漢，從小練就一嘴吃的好功夫，對吃尤其重質不重量，即使公務再繁忙，他總會享受晚餐的當下，因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。
日期：2008-03-20
紅酒，曾經是身分地位的象徵，它代表了一種品味，也曾經是許多政商名流最鍾愛的收藏，像是鴻海郭台銘、國巨陳木元、聯電曹興誠等都是品嘗家，當時紅酒是大街小巷人們談論的話題，宴會場合紅酒也是一瓶接著一瓶開。
日期：2001-04-26
