時序入秋，氣溫漸降，許多原本客人排隊排到馬路邊、店員搖茶搖到手軟的手搖飲店終於出現銷售空檔，然而清原九份芋圓·芋頭鮮奶露專賣店外的人潮卻不減反增，有人來買飲品、冰品，有些則專程為了紅豆湯、燒仙草、桂圓紅棗、薑母湯而來。清原連鎖加盟事業創辦人暨總經理劉志遠說，台灣消費者的習慣是天氣變冷就會想吃暖呼呼、甜滋滋的熱甜品來「補身」，「我自己就是這樣。」而覺察關注消費者的需求，找到市場的滿足點，並即時作出呼應，一直都是清原創立以來，最重要的品牌主張。
日期：2020-10-14
睽違7年，今年9月重回台南市場的「漢堡王」，繼開幕當天推出限量限店的「巧克力華堡」後，本於10月將再以台南「甜」料理概念推出「買漢堡送糖包」活動，讓台南人「愛吃多甜自己加」，不料此舉卻惹怒台南人，覺得「被消費、汙名化」，讓漢堡王回應只是宣傳手法、體貼消費者口味，不過顧及顧客感受，將取消贈送糖包及紀念貼紙活動。為什麼外界常會將台南與糖連結在一起？是台南人真的那麼愛吃糖？其實，一切該從當地歷史、飲食文化探討起...
日期：2020-09-25
不能出國，又不想坐火車，和不曉得跟多少人親了臉頰的乘客們共用一整個車廂的空氣？那就在家附近來個迷你美食之旅吧！
日期：2020-09-25
集百家於大成的台菜，正如同台灣的多元族群，有著精采而豐富的樣貌。不過，台菜不一定就是老菜，年輕廚師在追求與時俱進的同時，也為台菜重新賦予新定義，不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等，更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧，放鬆你的夜！
日期：2020-09-23
士林夜市是台灣代表性的夜市之一，地處捷運站周圍，更有多線公車抵達，因交通便利，假日遊客和觀光客眾多；但近期受疫情影響，觀光客大幅減少，商圈內的招租店面越來越多，儘管近日國內旅遊復甦，士林夜市人潮卻還是不復以往。
日期：2020-09-13
這家台南法式餐廳，招牌毫不顯眼、沒有華麗裝潢，在疫情期間卻仍訂位滿座，吸引各地饕客大老遠來光顧，已預約客人到現場還得排隊，不到開門時間還不能放行，它究竟有何獨特魅力？
日期：2020-09-11
台灣直到二○○二年起開放民營釀酒，才在短時間內脫胎換骨，成為亞洲最有活力的啤酒產區，從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠，各種釀造百花齊放，帶入釀酒師技術與創意的個性精釀，風格獨具又融入地方風土，讓在地的味覺記憶，在夏末乾杯。
日期：2020-09-09
蔡政府8月28日宣布，明年元旦起將開放含有萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的美豬進口，引發外界關注，衛生福利部部長陳時中今（5）日公布萊克多巴胺安全殘留容許值標準，將參考CODEX（國際食品法典委員會）為豬肉、豬腎、豬肝等訂定標準。另外，為讓國人食用豬肉製品，能夠輕鬆辨識原產地，明年起小吃攤、傳統市場及超市等通路，須標示「豬肉原產地」，否則將視情況開罰。
日期：2020-09-05
政府於2021年1月1日，開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，但因消費者缺乏信心，餐飲集團與食品業者紛紛表態不會考慮引進美豬。
日期：2020-09-02
(1).jpg)
