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小吃最新與熱門精選文章

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小日子以及酷品牌
焦點新聞

小日子以及酷品牌

世人公認,台灣人民友善,也是過生活的好地方,想賺觀光財,卻只見人潮、不見錢潮,發展附加價值高的生活產業酷品牌,是值得一拚的方向。

日期:2016-01-28

畫龍點睛的配料
美食旅遊

畫龍點睛的配料

食物的美味能夠雋永流傳,主要在於配料的講究。做菜時,有時一些毫不起眼的材料添入在料理中,不僅不搶主角丰采,還能開胃添色。

日期:2016-01-14

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇  做透,4粒米的堅持
個人成長

日本第一手直擊〉壽司之神傳奇 做透,4粒米的堅持

「一旦你決定好職業,你必須全心愛自己的工作,千萬不要有怨言。 你必須窮盡一生磨練技能,這就是成功的祕訣,也是讓人家敬重的關鍵。」——小野二郎

日期:2015-11-19

畫台灣
美食旅遊

畫台灣

你有多愛台灣呢?用社群網路分享?TripAdvisor按五顆星?這幾個外國素人畫家單純地用一支筆、一張畫布,撐起他們對台灣的愛。

日期:2015-11-05

深度專訪》二個半小時  從個人到工作無所不談  不合作,最終我們會贏聯發科  趙偉國:因為我錢多嘛!
話題人物

深度專訪》二個半小時 從個人到工作無所不談 不合作,最終我們會贏聯發科 趙偉國:因為我錢多嘛!

「什麼都可以問,沒問題。」趙偉國豪爽直言,大談發跡、生涯規畫,甚至是挖角高啟全。紫光未來布局,究竟他還有什麼樣的盤算?

日期:2015-11-05

台南美食好吃的原因在「人情味」
美食旅遊

台南美食好吃的原因在「人情味」

台南是美食之都,很多外地人在對台南美食抽絲剝繭、仔細分析它好吃的原因時,都忽略了那食物如此可口的主因之一,是背後一時半刻體會不出來的人情。

日期:2015-10-23

與基隆相遇
美食旅遊

與基隆相遇

你對基隆的印象是什麼?是一腳踏進基隆土地時迎面撲來、夾著魚腥與柴油味的鹹味海風?還是港口邊被柴油黑煙熏得斑駁的連棟樓房?這些不盡完美的市容底下,埋著一頁頁幾乎被世人遺忘的動人篇章,是基隆人思思念念的氣味。

日期:2015-10-15

汲取地氣 創造價值
美食旅遊

汲取地氣 創造價值

台灣農漁業在亞洲數一數二,可惜缺乏走向世界的橋樑。終於,一位有心的名廚,腳正踩著台灣風土地氣,以無畏氣概望向世界。

日期:2015-10-08

全球每年3.9億人感染、2萬人死於登革熱 一隻蚊子的危機總動員 小心!台灣疫情高峰10月才要開始
焦點新聞

全球每年3.9億人感染、2萬人死於登革熱 一隻蚊子的危機總動員 小心!台灣疫情高峰10月才要開始

全球暖化,登革熱席捲全球,地處亞熱帶的台灣也難逃病毒肆虐,台南病例數一再破紀錄,全台病例數1.8萬人,更可怕的是,十月與十一月登革熱高峰期將至,杜鵑颱風又來攪局,恐讓疫情雪上加霜,估計今年病例數上看六、七萬。小心!病媒蚊可能就在你身邊。

日期:2015-09-30

現場直擊》三○○天硬仗   讓台灣被看見  大人看衰、募款碰壁⋯⋯  十個七年級生勇闖米蘭世博
個人成長

現場直擊》三○○天硬仗 讓台灣被看見 大人看衰、募款碰壁⋯⋯ 十個七年級生勇闖米蘭世博

十個不到三十歲的年輕人,帶著台灣飲食印象前進米蘭世界博覽會,在這裡,台灣被看見的,不只是小吃外帶文化,而是被邊緣化的福爾摩沙島民,如何以美食為媒介,告訴世界,台灣的美好與分享精神。

日期:2015-09-17