鼎泰豐菜肉蒸餃、菜肉抄手裡用的青江菜,還有那些在鼎泰豐想得到的菜葉,除了高麗菜和豆苗以外,有很大一部分都出自桃園市八德區「桃城蒔菜」這間農業生產合作社。
日期:2018-04-03
815全台大停電,核電幫絕地大反攻,讓核電議題再度躍上新聞版面。但從日本經驗來看,核電已然是龐大負遺產,照台電的散漫式管理,台灣真能安然無恙?
日期:2017-08-24
AI人工智慧的最新發展,將在二○二○年各產業的應用帶來巨大突破,不僅可以靠機器人挽救家庭生活,連社區小店、偏鄉老人,都會有新生活。
日期:2017-02-23
今年日本東京的澀谷購物節,破天荒地將主辦權交給來自台灣、做3C通路的賽博集團,這對向來封閉的日本社會不僅是首創,更象徵經過沉澱與轉型的賽博集團,已闖出一條新路。
日期:2016-02-04
從今年東京國際機器人展中,我們可以看到日本展現的實力、中國兵家必爭的企圖心,而台灣在這一波新的產業革命,要如何跟上腳步?
日期:2015-12-10
興農集團四十年老將、總經理楊忠信,正是把興農從最毒農藥事業轉型最健康安心超市形象的關鍵人物,轉型有機認證的獨特農產品,就是他領軍殺出重圍的致勝武器。
日期:2015-11-20
夏日是水果盛產的季節,把水果當主角,和蔬菜、穀類混搭,成就一杯沁涼的果汁,或者以水果配上優格、冰塊,打成一杯果昔,都是再稱心不過的享受。在歐美,這些摻揉著營養及口感的水果飲品正夯,如今風潮吹到台灣,帶你來啜上一口。
日期:2015-08-13
十七年來,影響日本最深刻的稅務改革「調高消費稅」於四月上路,股市竟創下半年來最低點,企業界對市場也深表憂慮,「安倍經濟學」是否已走到瓶頸?火紅的太陽,是旭日還是落日?
日期:2014-04-17
日本配樂大師久石讓因為宮崎駿動畫而知名,事實上他也是作曲家、鋼琴家和樂團指揮。對於「天才音樂家」的稱號,他並不認同,因為他的工作模式比上班族還規律,今天的成就,絕對是一點一滴努力而來。
日期:2014-01-16