編按：高承恕，逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者，曾深入台灣中小企業田野調查研究，更是「行動派」的饕客美食家；劉漢介，春水堂、茶湯會創辦人，泡沫紅茶的發明人，首創把粉圓加進冰紅茶，讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交，高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師，應《今周刊》邀請，首次同桌對談，主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起，劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中，小吃在夜市，尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市，該如何找到自己存續法則呢？以下為對談精采摘要︰
日期：2015-07-16
強悍、得理不饒人的性格，為她贏得了「小辣椒」封號；雖然從來不是主角，卻總有本事在政壇屹立不搖。這一次，洪秀柱因為一齣「弄假成真」的劇本獨挑大樑，她能如何帶領士氣低迷的國民黨，在明年的總統大選打出漂亮的一仗？
日期：2015-06-18
《今周刊》於五月十五日獨家揭露了毒醬油事件，引起關注，連日來案情越演越烈，除了問題醬油越查越多外，政府的處理態度也在民間出現批評聲浪，到底我們的食品安全出現了哪些漏洞？
日期：2013-05-23
台北城南的「牯嶺街」，街頭、街尾各有著不同的況味。前段有歷史建築可賞，到了中段品嘗一些小吃撫慰脾胃，後段則是過去許多文人雅士的居所，即使老建築不再，文藝氣息卻依舊迷人。
日期：2010-10-28
曾經走遍世界各地品嘗美食，也主持烹飪節目多年的作家吳淡如，認為做工繁複精細的家常手工菜，最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳，都有著平易近人的價格，及精緻費工的烹調過程。
日期：2010-10-21
便利商店通常以包套成餐比划算、飯店則以豪華食材秀氣派，想讓年夜飯不流於形式嗎？私房菜餐廳因為有一些自己獨到的小品料理而抓住顧客的胃；把自己口袋的私房餐廳拿出來輪番登場，年年都能讓家人驚豔。
日期：2010-01-21
