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小酒館最新與熱門精選文章

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美女名廚頂著台大光環進廚房
美食旅遊

美女名廚頂著台大光環進廚房

位於台中的樂沐法式餐廳,開業不久,就成為台灣政商名流慕名朝聖的新焦點;令人驚訝的是,大手筆打造這座中台灣美食新地標的幕後主廚,竟是一位七十年次、台大外文系畢業的女子!

日期:2011-01-20

關於三十五元咖啡的小牢騷
美食旅遊

關於三十五元咖啡的小牢騷

以台灣超商的便利性,一杯三十五元的咖啡,實在沒啥可挑剔,只是喝咖啡除了醒腦,也在品味不同豆子的質地,並從那回甘的餘韻中,體會人生的況味。

日期:2010-11-18

美食達人葉怡蘭 分享美好新滋味
美食旅遊

美食達人葉怡蘭 分享美好新滋味

「台北就像是一個美食的大千世界,無限豐盛繁華,隨時都有新東西和新變化。」飲食作家葉怡蘭在部落格中這麼寫著。現在就讓她帶路,引領我們去發掘二○一○年美味又有特色的新餐廳。

日期:2010-09-23

華山1914創意文化園區 最親民的藝文角落
傳產

華山1914創意文化園區 最親民的藝文角落

這塊古老的台北市中心區域,陪著台北城過了近一世紀的歷史,過去是酒廠,而今成為歷史建物林立的藝文中心,繼續陪著台北市民走向下一個既有創意又環保的新世紀。

日期:2010-08-12

水岸大直的美食散步
美食旅遊

水岸大直的美食散步

周休二日,不一定要擠往郊外,或逛百貨公司,你可以來一趟城市小旅行,在社區「慢漫遊」。慢,可以讓人真正的沉澱與休息;漫,可以發現小地方獨有的美麗。

日期:2010-03-25

街頭景氣調查 日本施政新參考
理財

街頭景氣調查 日本施政新參考

日本政府九年前開始編製街頭景氣指數,除了隨機街訪民眾對景氣看法,並詳細記錄其心聲,希望藉此貼近一般民眾實際感受,作為施政參考。這種重視市井小民心聲的作法,值得台灣學習。

日期:2009-09-17

李昂   不景氣下聰明享美食
美食旅遊

李昂 不景氣下聰明享美食

不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。

日期:2009-06-11

北非取代東歐成為製造業新重鎮
國際總經

北非取代東歐成為製造業新重鎮

一群公司正忙著在地中海南岸建廠,其中包括空中巴士、雷諾以及石油大廠等,北非經濟迅速起飛,已成了東歐以外一個新的製造基地。

日期:2009-03-19

聯相王修銘的「抓人心」管理學
科技

聯相王修銘的「抓人心」管理學

聯相光電總經理王修銘,是聯電集團進軍新事業時最佳的先鋒部隊。從購併日本聯日半導體、元砷連勇合併案,到聯電進軍太陽能產業,王修銘無役不與,靠的就是善於建立互信,和洞悉人心的整合能力。

日期:2008-08-07

音樂家的不景氣經濟學
品味收藏

音樂家的不景氣經濟學

在不景氣的年頭,音樂演出和唱片工業自也衰落,作曲家如欲創作,就得先思考如何得到演出機會。

日期:2008-07-17