這兩年,台灣的咖啡人口有些轉變,在意更純粹、品質更好的咖啡豆與烹煮方式的人口越來越多,精品咖啡風潮順勢而起。這些精品咖啡職人,去咖啡產地挑選(或競標)最好的豆子、以手沖或精密的機器讓咖啡滿室生香,緊緊扣住每個環節,為的就是入口那一瞬間的幻化。或熱情、或花香、或沉穩後甘美,百轉千迴,氣象萬千。台灣近年也陸續有咖啡選手在國際賽事上獲得肯定,在地生產的咖啡豆亦交出漂亮成績。雲林、南投、嘉義與台南與種植的咖啡豆屢屢獲獎,成績斐然。這次我們為讀者介紹極品咖啡館,保證家家精采。
日期:2013-09-26
內心單純善良,有著極高繪畫天分的台灣小孩Esther,因罹患亞斯伯格症,讓她在人際關係上總是跌跌撞撞;從小是注意力不足過動症候群的香港小孩DAY,只有藉著不斷地作畫,才能讓自己安定下來。他們將在Ann和Christine的糖果店相遇,小小心靈,開啟了一片好美的藍天。
日期:2013-06-13
農曆年前行政院內閣大改組,之前「油電雙漲」的財經內閣幾乎全數換人,由江宜樺領銜的「國王內閣」整軍上路;但如此真的就能贏得民心、拉抬民調,還是只是為了鞏固「黨政高層」領導中心的一場「政治甄嬛傳」而已?
日期:2013-02-07
全球最大食品集團雀巢,七月十一日宣布以十七億美元收購中國台資食品集團徐福記六成股權,雖然官方尚未批准,但它有何魅力讓雀巢甘願砸大錢?跨國集團購併台資食品業的盤算又是什麼?
日期:2011-07-14
周末走在徐州路,這裡很適合封街半周末跳蚤市場。想像著未來跟家人或朋友們邊尋寶邊聊,累了就到台大法學院、徐州路官邸坐坐,大都會都能找到這樣的生活角落。
日期:2010-12-09
郭台銘與德國3C通路大王麥德龍集團合作的第一家店——「萬得城」(Media Markt),雖然即將於十一月中旬在上海開幕,但是現場卻不見郭台銘的人馬,雙方合作到底出了什麼問題?郭台銘的通路策略將有何改變?
日期:2010-11-04
今年,台灣觀光業出現黃金交叉,中國已取代日本,成為我國最大的觀光客來源,若再加計年底可期的陸客自由行商機,勢必會對台灣內需市場注入一股活力;所以,別再懷疑人民幣商機,那將會像揭開潘朵拉的盒子般,就看你的想像力會有多大了。
日期:2010-09-09