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台灣小麥 說自己的故事
美食旅遊

台灣小麥 說自己的故事

這幾年,越來越多稻麥輪作的田地風光,成為台灣美麗風景,許多麵包師傅開始使用台灣小麥粉做出「百分百台灣麵包」。當陽光灑在田埂上,也落在農夫皮膚上時,且讓我們與他們一同趕鳥群、聽麥浪、嘗一口台灣麵包,感受這一切得之不易。

日期:2016-04-21

茶 ╳茶食  暖心相遇
美食旅遊

茶 ╳茶食 暖心相遇

春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?

日期:2016-04-07

獨家專訪》這些改變,將大大衝擊你我生活 全球最神準趨勢大師  最新7大預言
焦點新聞

獨家專訪》這些改變,將大大衝擊你我生活 全球最神準趨勢大師 最新7大預言

過去三十年,凱文.凱利預測的趨勢一一成真;這一次,他預言,未來二十年,物聯網沒你想得那麼好,許多台灣高科技公司將消失,人工智慧和虛擬實境,才是最關鍵的兩大機會。

日期:2016-04-07

打鼾居然會導致失智症?
健康

打鼾居然會導致失智症?

只有在「熟睡時」,腦脊髓液才會做這件事情,淺眠時不會,白天時則根本不流動。也就是說,大腦排毒只發生在熟睡時。所以如果不熟睡會怎麼樣?

日期:2016-04-02

三秒內,看出問題下好決策 用一張A4紙  學透豐田管理術
個人成長

三秒內,看出問題下好決策 用一張A4紙 學透豐田管理術

全球第一大車廠豐田汽車,在內部採用「紙一張」工作法,讓每次討論都能更單純、更深入,工作效率自然大增。

日期:2016-03-24

民眾有看沒有懂  反而引發大恐慌 土壤液化釀災?官方潛勢圖兩大謬誤
焦點新聞

民眾有看沒有懂 反而引發大恐慌 土壤液化釀災?官方潛勢圖兩大謬誤

中央地質調查所公布「土壤液化潛勢圖」,原意是讓民眾居安思危,結果卻引發更多疑慮;然而,這份「中央版」的調查報告可信度高嗎?房屋蓋在土壤液化區,到底有沒有危險?

日期:2016-03-24

九份老厝、基隆魚市  在諾米筆下更美了 他用插畫  細細勾勒台灣韻味
話題人物

九份老厝、基隆魚市 在諾米筆下更美了 他用插畫 細細勾勒台灣韻味

九份山城的老厝、平溪天燈、基隆魚市場的水族豐盛⋯⋯,用畫筆記錄下北台灣美景的諾米,用插畫追求夢想,把一切如夢景致,都記在作品《旅人島》。

日期:2016-03-17

台灣操作》施昇輝捨棄菜籃族投資術  專注一檔ETF 他靠台灣五○  12年滾出獲利2.5倍
個人成長

台灣操作》施昇輝捨棄菜籃族投資術 專注一檔ETF 他靠台灣五○ 12年滾出獲利2.5倍

過去的投資失敗經驗,讓施昇輝理出一套台灣五○簡單投資法,比起勞心勞力選股,輕鬆投資台灣五○,更能達到一舉三得的效果。

日期:2016-03-17

春日投資大計
股債前線

春日投資大計

若是沒有成長績優股,只好配合實況,把「成長」跟「績優」兩個概念分別實現。

日期:2016-03-17

偷學世界演講冠軍的撇步 在台上將故事重演  更能引人入勝
個人成長

偷學世界演講冠軍的撇步 在台上將故事重演 更能引人入勝

如何讓一場演講令人拍手叫好?主講者若能適度引述故事,邀請觀眾進入故事的情境,他們才能聽到你所聽到的,看到你所看到的,感受你所感受到的。

日期:2016-03-17