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極致好味鐵板燒
生活消費

極致好味鐵板燒

這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。

日期:2022-02-23

吃對油而非少吃油  依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則
健康

吃對油而非少吃油 依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則

現代人崇尚健康飲食,為了維持體態,料理時多以水煮、盡量不放油,導致食慾驟降。事實上,身體要健康,依據烹調方式挑選食用油,才是重要關鍵。

日期:2022-02-23

生病才回台灣用健保...「停復保機制」擬取消、投保金額上調!最快3月實施 旅外台人頭大了
政治社會

生病才回台灣用健保...「停復保機制」擬取消、投保金額上調!最快3月實施 旅外台人頭大了

台灣健保連年虧損,部分旅外國人一出國就辦理停保,生病才會回台使用健保,引起社會上「不公平」的聲浪,衛福部表示25日將於健保會討論,預計廢除停保制也一併研議調整投保金額上限。

日期:2022-02-23

後進者明係抓住碳纖維車架先機  攻進中高階市場    巨大、美利達環伺下  自行車股新貴奮發記
傳產

後進者明係抓住碳纖維車架先機 攻進中高階市場 巨大、美利達環伺下 自行車股新貴奮發記

後疫情時代改變通勤方式,二○二一年台灣自行車整車出口量逼近三百萬輛,不僅帶動國內產業發展,今年第一季迎來第四家整車廠明係掛牌,而這家上櫃生力軍,如何一步步成為國內中高階自行車的代工王?

日期:2022-02-23

產線連網、守住機密  奕馬幫客戶都做到了    一歲新創把痛點變生意  吃欣興、華通大單
科技

產線連網、守住機密 奕馬幫客戶都做到了 一歲新創把痛點變生意 吃欣興、華通大單

由資策會技轉的小新創奕馬資訊,為何能將工業連網一路做大,進而成為欣興、華通等大廠的合作夥伴?

日期:2022-02-23

醫學、工程名校合併一周年  文化融合挑戰仍大  陽明交大摩擦中尋共識  著眼醫電整合
政治社會

醫學、工程名校合併一周年 文化融合挑戰仍大 陽明交大摩擦中尋共識 著眼醫電整合

合校一年以來,陽明交大傳出不少爭議,小從LOGO設計,大至人事任命,要如何帶領學校度過磨合期的陣痛,考驗校長林奇宏的領導能力。

日期:2022-02-23

戶頭剩40元…她急問「2千元怎活20天」 過來人曝終極省錢秘招!狂推這款救窮App
生活消費

戶頭剩40元…她急問「2千元怎活20天」 過來人曝終極省錢秘招!狂推這款救窮App

每每到了月底,不少上班族就開始吃泡麵、哀號喊苦,迫不及待地想等下個月發薪日趕快來。有一名網友便發文求助,指自己戶頭只剩40元,手上又只有2000元,這樣的狀況下該怎麼度過接下來的20天?對此,有不少相同經歷的人紛紛提出解套方式來,靠著便宜的餐食度過艱難時光。此外,大家也齊推薦1款App,表示「可以應急」!

日期:2022-02-23

台灣加入 CPTPP 的雙重挑戰
政治社會

台灣加入 CPTPP 的雙重挑戰

自從台灣和中國在 2021 年 9 月皆宣布有意加入「跨太平洋夥伴全面進展協定」(CPTPP),各界對於兩國成功參與的機會有諸多揣測。其中最為討論的兩面向,即是經濟政策與地緣政治。外界對於中國加入的關注焦點(以及疑點)是中國是否能夠能遵循 CPTPP 的規則。與台灣相較起來,中國更將地緣政治視為主要的障礙。

日期:2022-02-22

他和台積電做生意、用半導體製程做50元可頌!2千顆5小時賣翻竹科天龍里、名列巴黎10大好吃
傳產

他和台積電做生意、用半導體製程做50元可頌!2千顆5小時賣翻竹科天龍里、名列巴黎10大好吃

6年9班的許旭志很愛美食, 2013年赴日本出差,電視節目舖天蓋地播出Gontran Cherrier Artisan Boulanger Paris(簡稱GC)的可頌,引起他的注意。吃了2年,驚訝於它的美味,2014年成功取得代理權。本業是半導體的他,以科技人精神、花2年時間才催生出一顆美味可頌。直到2016年才在東區開了間店。他笑道:「沒想到一顆可頌要耗費許多精神。」

日期:2022-02-22

嘉義縣振興加碼第四波得獎名單今抽出!民眾連中兩台IPHONE 喜悅分享中獎秘訣
政治社會

嘉義縣振興加碼第四波得獎名單今抽出!民眾連中兩台IPHONE 喜悅分享中獎秘訣

嘉義縣政府2月15日上午以直播方式辦理振興活動第四波抽獎,縣長翁章梁親自抽出價值3萬元以上的獎項;直播中特別邀請分別在第一波及第三波抽獎,抽中IPHONE13 PRO手機的幸運得主吳小姐分享中獎秘訣,讓翁縣長直呼實在是太幸運了!

日期:2022-02-21