亞洲人尤其是東亞人多以稻米為主食，許多台灣人更將台灣米、日本米視為主流的消費米種。然而許多人以為稻米主要出口國為亞洲國家，事實上，美國長期為全球第五大稻米出口國，美國米其實就在你我生活周遭，使用在包括團膳、自助餐、餐廳或飯店等餐飲業中。其中，最顛覆多數人既定印象的冷知識是，美國出口稻米數量甚至高於傳統盛產米的中國。據統計資料庫statista數據指出，2024年全球稻米出口國前十名，分別為印度、越南、泰國、巴基斯坦、柬埔寨美國、緬甸、巴西、中國、烏拉圭。其中，美國稻米出口量達320萬公噸。美國稻米協會（USA Rice）此次參與2025台北國際食品系列展，展出其主要出口的加州玫瑰米、南方中粒米、加州圓糯米、茉莉香米四大米種，其中南方中粒米因與台灣蓬萊米口感近似，成為台灣市場中最常見的美國米。
日期：2025-07-01
熱錢往哪走，股市就跟著轉向。當市場聚焦AI與半導體主旋律時，有一個族群正在悄悄升溫——藝文娛樂。凱哥這回不只談匯率與出口產業的轉折，也帶大家一探追星族的「生活選股」！
日期：2025-07-01
今周刊編按：香江四大才子之一蔡瀾傳出週三(6/25)離世，享耆壽83歲，蔡瀾曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，為香港最著名的美食評論家。蔡瀾助手楊翱在微博公布，「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。遵從蔡瀾先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已順利火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。」蔡瀾先前曾透露自己晚年住進尖沙嘴豪華酒店，花費高達百萬台幣的8人團隊照料日常起居，由於膝下無子女，外界相當好奇蔡瀾的遺產去向。對此，他的助理楊翱在微博PO文表示，「蔡瀾先生常説自己是一個充滿好奇心的人。他喜歡發掘新的東西，沒試過的食物，一定會先嘗一口，再作評價，新科技產品一旦面世，就會立即買來研究，這也是讓他一直保持活力的原因」。楊翱強調，「好奇的範疇，僅限於對自己有所提升的知識，而非打聽他人隱私，例如：病情、財產歸屬等」。他表示，花盡心思去探聽別人隱私，已屬於「純八卦」行爲。粵語稱這類人為「八公」、「八婆」。多年來，先生都教導我，少與八公八婆溝通。所以，以後若有人再問起這個問題，我會答你一句：關你屁事。蔡瀾在前年因不慎跌倒，股頸骨摔裂需做手術，出院後出入亦需以輪椅代步，今年4月底傳出蔡瀾身體出現問題要入院，更指病危要入住ICU，但當時蔡瀾助手楊翱澄清，指身體的確有點小毛病但不嚴重，而且正在康復。蔡瀾也在臉書報平安，「說謝謝大家關心，未至於病危，請不必擔心。一笑」蔡瀾一生交遊廣闊，與金庸、倪匡、黃霑並列為香港四大才子，他最有名的除了精於「食」一事外，更因他的豁達人生觀而被大家敬佩。以下為大家找來20句蔡瀾金句，分享他的享樂型人生觀。
日期：2025-06-30
2026縣市首長選舉已提前備戰，《今周刊》以系列數位報導，針對有機會持續執政的縣市長，暢談目前的施政成績單及未來願景。
日期：2025-06-30
2025年台北國際食品系列展（FOOD TAIPEI MEGA SHOWS）自周三（6/26）起至6/28（五）止在南港展覽館展出。此次五大主題展：台北國際食品展、食品加工機械展、生技製藥設備展、包裝工業展與飯店暨餐飲設備用品展，吸引共33個國家參展，共有1700家企業使用4500攤位，再創新高。特別的是，因以色列、伊朗發生軍事衝突，對外空中交通中斷，導致5名以色列買主無法親自來台灣洽談，貿協因此特別商請貿協台拉維夫台貿中心協助，讓這5名以色列買主不受戰爭因素干擾，仍能透過視訊與國內業者洽談。
日期：2025-06-25
以色列、伊朗近日持續武裝衝突，引發中東情勢緊張。中華民國對外貿易發展協會（貿協）為我國唯一在伊朗有派駐機構的單位，因此在伊國境內的6名國人，也是經由貿協德黑蘭台灣貿易中心協助撤僑事宜。貿協董事長黃志芳周三（6/25）表示，自戰爭爆發後，德黑蘭台貿中心主任孫經權協助外交部撤僑，目前6名赴伊朗經商、研究或觀光的國人已經陸路安全撤離，仍有4名國人因家庭因素續留伊朗，孫主任會與其保持每日密切聯繫，並提供必要協助。在以色列方面，黃志芳表示貿協在當地有一名從台北派駐過去的主任，以及三名當地僱員，當地僱員在2022年哈瑪斯與以國開戰後也有被政府徵召從軍。
日期：2025-06-25
「我要讓進來的遊客感覺到整座園林。」The One執行長劉邦初18年前接手經營The One南園時，訂下每日只招待40位一日遊旅客和40位住客，讓每位入園者都能慢遊在這座融合江南庭園與閩南建築特色、台灣最大的山中私人園林之中。3年前更著手企畫適合大人們來參與的「大小孩同樂會」，並於今年夏季首次推出。他觀察，疫情後人們更想要探索，希望能有新的啟發。因此推出適合熟齡者參與的活動，邀請林三益、恆隆行、Snow Peak與漢聲等品牌，打造大人專屬的夏令營。
日期：2025-06-24
全世界，有兩種職業能「一槌定音」。一種是法官，敲下正義的判斷；另一種是拍賣官，敲出拍賣品的市場價值。游文玫，曾站在拍賣場中央，一槌敲出破億天價，刷新台灣書畫類的拍賣紀錄！但令人訝異的是，她的學經歷竟與藝術無關，從社會工作到政治幕僚，沒有一條路指向拍賣場。但她卻淡然地說：「人生有很多意外與轉折，我從未想過會在50幾歲轉彎到這條路...。」
日期：2025-06-19
在新創事業、數位遊牧、遠端工作等新興產業與工作型態風行的時代，貿協在台北市信義區計畫的黃金地段，打造全新共享辦公室品牌「TAI-ONE SPACE智能共享辦公室」 ，並於6/17（二）開幕營運招租。貿協此次將有近40歷史的台北世貿一館空間，活化成新穎寬敞的 「TAI-ONE SPACE智能共享辦公室」，成為信義區唯一設有共享辦公室的場館，提供單人到60人、短租一天到長租2年，能滿足各種工作需求、型態的辦公空間。貿協董事長黃志芳表示，貿協每年舉辦約30場大型國際展覽，其中包括知名的COMPUTEX（台北國際電腦展），「TAI-ONE SPACE」可就近提供國內外企業、團隊或個人在展覽期間的辦公、會議等空間的需求。TAI-ONE SPACE鄰近台北101、五星級飯店與多家企業總部，有逾1200坪單層開放空間、323席工作座位，除面積近半的公共空間外，設有6間私人辦公室、68席專屬辦公桌、52席自由辦公桌、19間會議室、10間電話亭。貿協指出，TAI-ONE SPACE為是目前全台規模最大單層共享辦公室，每席座位均價約1.2萬元起，在信義區的共享辦公室屬中價位選項，開幕期間為吸引客群，還提供第一年簽約進駐的團隊前兩個月免費優惠。
日期：2025-06-17
2025澎湖花火節從5/5到7/29，適逢花生漫畫75週年，今年主題與國際巨星史努比SNOOPY合作，其中無人機動態表演是備受矚目，史努比無人機秀在澎湖本島、離島陸續上演。史努比無人機圖形和絢麗花火一同躍上夜空，還有史努比打卡公仔、人偶見面會及舞台表演也是趣味十足，澎湖花火節煙火、史奴比無人機秀場次、舞台表演在哪？還有澎湖景點、玩法，今周刊整理一次看！
日期：2025-06-17
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