法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
近來台股在台積電大漲帶動下，加權指數再度逼近「萬一」關卡，成為台股衝關的最大動力。但是，台積電這家舉足輕重的台股權值王，如今卻有八成都是落入外資手中，台灣許多散戶小股東卻很少擁有，為什麼會這樣？
日期：2019-10-03
距離立委選舉僅剩三個月，各政黨都有年輕世代投身選戰，年輕代表的是生嫩、清新，還是戰力？ 政壇新人如何在短時間突圍？接下來，我們將陸續推出系列專訪，帶讀者認識參選新面孔。
日期：2019-10-02
在國際政經情勢不穩、經濟成長趨緩的情況下，今年來世界各國掀起了一波波的降息風，知名經濟學家陶冬甚至大膽預言，未來10年內全球可能進入零利率或負利率時代。台灣未來利率走勢儘管難料，但以最近房市奇怪氛圍來看，台灣還未走到零利率，房市恐已掀起另一波炒作潮？
日期：2019-10-02
美食外送平台Foodpanda、UberEats正夯，也讓外送員待遇，成了熱門話題；對此，1名外送員透露，他每天至少工作12小時，月收入達8萬元以上，但此等「高薪」，是靠全年無休、沒勞健保，以及自行負擔油錢、罰單等代價換來的，有時甚至忙到邊騎車邊吃飯，「停紅綠燈就開始嗑啊！」
日期：2019-10-01
近來上智生技創投總經理張鴻仁寫了一本新書，書名是「生技大大可為:一位健保醫藥專家的生技創投驚異奇航」，很感謝張先生在書出版後立即送我一本，我也利用出國旅途期間，寫下我讀後的心得，還有對投資台灣生技股的幾點感想。
日期：2019-09-27
日圓年底走貶成宿命？就歷史數據來看，過去10年當中，日圓兌美元有7年在第4季貶值；此外，美中貿易談判有所進展、日本投資人可能拋售日圓等因素，都讓歷史重演機率大增；據摩根大通預估，日圓匯率將在年底前，貶至110日圓兌1美元。
日期：2019-09-27
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