一例一休修法聲浪又起，不過少有人發現，新法上路後，連帶加重許多社福團體的人事費用，伊甸基金會認為，以服務「人」為主的行業特性，難以適用，也讓公益團體經營更捉襟見肘。
日期：2017-10-09
今年五月，食品大廠大成入股彰化液態蛋公司——台灣優蛋，在這之前，大成已購併二家蛋雞牧場。無獨有偶地，卜蜂去年也投資國內兩大蛋雞場，分別與牧大蛋品、菁山開發成立瑞牧食品及瑞福食品。雞蛋產業儼然已成為各大飼料業的兵家角逐之地。
日期：2017-10-05
九月中旬，倫敦最高調的空頭大師亨德利解散他的對沖基金，並承認看錯趨勢，股神巴菲特甚至說：「過去看空的人都是輸家，未來也將如此」，金融市場顯然充滿朝氣。
日期：2017-09-28
《藍色經濟》一書的作者鮑利認為，循環經濟確實可行，問題在於願不願意去嘗試。他相信，只要文們發現廢棄物可以產生新的價值，看待廢棄物的角度就會有所不同。
日期：2017-06-08
編按：睽違14年重返小螢幕主演《台北女子圖鑑》的氣質女星桂綸鎂，一回歸便靠此劇首度入圍第58屆金鐘叩關視后寶座，對此，她謙虛的表示一切都是製作團隊們共同努力的成果，很開心和大家一起分享入圍喜悅。相較於《台北女子圖鑑》中飾演愛情速食女，現實中的桂綸鎂對於感情有自己的獨特看法，她2023年受訪時曾表示，生命裡有人讓她能夠很安心，「就算是一個人也不覺得孤獨」。(原文刊載於：2016/11/10 更新時間：2023/10/16)以下為《今周刊》2016年的專題報導。
日期：2016-11-10
在冰箱發明前，火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字，每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿，都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後，在入口時綻放的感動。
日期：2016-10-06
台灣小小的，卻愛吃牛出了名。 不僅對世界各地的牛肉都有興趣， 連屠宰後該何時送進口中也有獨特的見解， 從分切半天內到熟成一百天都有人癡迷。 我們就如同電影《班傑明的奇幻旅程》般， 聽牛肉從第一百天開始娓娓道來吧。
日期：2016-08-11
為了關懷國際難民等議題，網路媒體《報導者》前往印度北部達蘭薩拉，獨家專訪西藏精神領袖達賴喇嘛，除了分享他信仰的普世價值，他也透露外界關注的轉世訊息。《今周刊》特別取得授權，刊載其精華節錄。
日期：2016-07-21
一年殺二十萬頭豬、二千多家客戶，電宰豬肉龍頭嘉一香，即使價錢比市場多一成，也無懼美豬來襲，更將養豬模式複製到對岸去，它如何拚出年收三十億元的養豬王國？
日期：2016-07-21
