朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。
日期:2025-03-05
西班牙目前是全球第三大葡萄酒生產國,在其約四千家酒莊中,僅有約二十幾家獲得了 VINO DE PAGO 的精品莊園認證,這些莊園因其卓越品質和稀有性而備受推崇。
日期:2025-02-12
今周刊編按:洛杉磯大火自當地時間1/7迅速擴散,截至1/8已逾15萬人收到強制疏散令,富豪區的名人們也被迫逃難,野火燒掉超過8000公頃、上千棟建築物毀了,逾百萬名用戶斷電。洛杉磯搶救史上最嚴重野火,目前有11處正在肆虐,其中4場仍然無法控制,已有5人罹難。初估災損超過500億美元,且最慘狀況恐怕時間還沒到。Fox News報導,加州州長紐森已經部署1400名消防員協助滅火,但預計當地風速將在周四(1/9)達到每小時97公里,讓火勢更加難以控制。位在當地的台灣民眾在朋友群組內描述當地狀況,他說其中一場野火距離自家約3-4公里處發生,女兒打包整車東西準備好撤離,準備一接到撤離通知,馬上離開家:「另一個同學燒到隔壁了,還好火被滅了」「火已經燒到女兒家附近了,認識的朋友中,有5家房子燒掉了,真是可怕」。這名台灣民眾說,5個朋友都是打包好東西,放在車上隨時撤退,所以平安無事。
日期:2025-01-09
紐約時報評選2025年全球最值得拜訪的52個地點,法國普羅旺斯、日本大阪、中國黃山和川普心心念念的格陵蘭紛紛入選,而台灣的阿里山也憑藉蓊鬱山景和歷史悠久的森林鐵路成功上榜。
日期:2025-01-08
香蕉,應該是台灣人最熟悉的水果了。由於全株都有用途,早期農業社會家家戶戶都會種上幾株,炊粿時可以用蕉葉襯粿,莖砍下來可以給豬吃,或是用工具把莖的纖維拉出來搓成繩,香蕉可以放在米缸裡催熟,肚子餓了便可以翻出來吃,根本是萬能寶物,我的童年當然也少不了香蕉。
日期:2025-01-08
2024年最後一天,已經計劃好2025跨年活動、看跨年煙火,還有迎接第一道曙光?今周刊彙整主要縣市活動資訊,還有5個國家風景區、3個主題樂園,以及最重要的跨年捷運時間、跨年晚會交通攻略等資訊一次看!
日期:2024-12-31
台積電(2330)在2024年稱職地扮演護國神山的角色,股價由年初至今漲幅逾80%,在2025年AI科技可望持續往前推進的環境下,許多機構都預估,台積電業績與獲利可望再墊高。然而,在證券業有36年經驗的萬寶投顧董事長朱成志卻逆風指出:「如果2025年投資只有2種選項,第一個是跟著台積電走,第二個是離開台積電,我建議離開台積電」。
日期:2024-12-27
宜蘭,山海相連的迷人城市,原鄉之美藏於大同鄉與南澳鄉的山海對話中。西南側大同鄉毗鄰中央山脈東麓,豐富的泰雅族文化、森林步道與靜謐溪流帶來治癒力量;幅員遼闊的南澳鄉以壯闊太平洋、自然生態與漁村魅力令人流連忘返。原鄉是城市疲憊靈魂的修養之所,探索大同鄉純樸山林秘境,感受南澳鄉濱海風光,一趟永續旅行,發掘宜蘭原鄉最動人的文化底蘊與自然奇觀,感受山海交織的和諧與平靜,與大自然脈動同行。
日期:2024-12-24
立法院會周五闖關選罷法、憲訴法、財劃法,民間團體今晚號召數百名青鳥齊聚國民黨中央黨部前抗議。經濟民主連合召集人賴中強大罵國民黨立院黨團總召傅崐萁六大罪狀。國民黨反酸賴中強有機會獲得賴政府法務部備選部長,聲音大到賴中強一度中斷,要大家怒喊口號「中國國民黨沒品」。
日期:2024-12-18