今周刊編按：許多人喜歡用喝咖啡喚醒一天，咖啡不只具有提神功效，網路上更流傳可幫助預防糖尿病和癌症，而適量攝取黑咖啡，也有助降低心血管疾病的風險。腎臟科醫師江守山日前在臉書發文指出，國外一份50萬人長期追蹤研究發現，直接喝咖啡能降低心血管疾病死亡率4%，但若在沖泡咖啡時多一個動作—先以濾紙過濾後再喝，能降低死亡率15%，兩者差距近4倍！
日期：2025-07-11
吃過甜湯圓，吃過鮮肉鹹湯圓，但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎？在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦，她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業，不僅傳承下老味道，還大膽創新開發新口味、新做法，就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣，台語諧音的「搓湯圓」，一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期：2025-07-11
從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人，林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀，更有著對未來的深思熟慮；為了研究咖啡，他花一年全台咖啡喝透透，為了做出獨特風格，自己的店自己設計，他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感，就如同店名一樣「潮」。
日期：2025-07-11
屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵，6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植，從一開始丟掉的瓜比收的多，邊哭邊拔瓜藤，到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」，如倒吃甘蔗般，泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。
日期：2025-07-11
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴，沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥，母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術，把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡，讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期：2025-07-11
回鄉接手農事前，宋柏慶在外闖盪十多年，唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管，工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量，在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時，老家的父母招手讓他人生轉了個彎，現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞，堅持無毒栽種賺健康，心境也變得開朗健康起來。
日期：2025-07-11
你知道嗎？全台最大的金魚養殖場在屏東，曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚，最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂，直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」，卻打開了他的視野高度，原來，他的魚場擁有全世界最多的金魚品系，這樣的優勢讓他開始築夢，不僅轉型發展觀光魚場，更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。
日期：2025-07-11
國內最大電子支付業者「街口支付」，被泰山前董事長詹景超卸任前，以36億元買下其4成股權，台北地院判交易無效命令返還，結果竟意外查出「帳戶歸零」。台北地院昨（7/10）日下午前往總部執行36億債權查封未果，而且就在執行前，街口內部臨時通知全體員工「居家上班」，甚至表示今（7/11）日也不用進辦公室。
日期：2025-07-11
編按：金融股上半年自結獲利排行陸續公布，沒有意外，富邦金、國泰金、中信金仍穩居累計獲利前3名，緊接在後的則是元大金、兆豐金以及玉山金。玉山金今年以來穩坐獲利成長王，就連股價表現也相對亮眼，近來股價頻創新高，績效28.76%，為25檔金融股之冠。銀行股部分則以上海商銀表現最佳，前6月獲利年增率達12.7%，年初至今績效也超過20%...另外，8檔官股銀行績效全為正報酬：兆豐金9.3%、第一金9.41%...相較富邦金的-4.15%、國泰金的-3.07%、元大金的-2.21%，表現相對強勁。
日期：2025-07-11
1980至1990年代，日本為半導體產業霸主，由於大量販售至美國，因此被美國認定為傾銷行為，透過簽訂《美日半導體協議》對日本進行限制，就此日本迎來失落的三十年。如今日本欲急起直追，早稻田大學教授、《半導體逆轉戰略》作者長內厚認為，除了協議帶來影響，日本企業調整「技術至上」心態，將是未來能否成功逆襲關鍵。
日期：2025-07-11
