編按：本書作者、日本抗老名醫山下明子指出，「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康，但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖，這些高甜度會讓味覺遲鈍，還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」，身體只能分解肌肉蛋白當能量，導致肌肉流失。她強調，應同時攝取蛋白質與脂質，才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取，因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運，應少吃重覆使用的油，或是乳瑪琳這類植物性油脂，積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油，青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品，就能打造出活力滿滿的易瘦體質。
日期：2026-01-02
一個用功認真的好縣長。這兩年的跨年前後都在阿里山過，去年翁縣長邀我參加日出音樂會，沒有看到日出，反而在寒冷又下雨的摸黑中，穿著雨衣聽寒氣逼人的音樂會。今年翁縣長問我要不要參加？家人都不跟，我只好放棄。
日期：2026-01-02
2020 年爆發的全球疫情，不僅改變生活方式，更以前所未有規模，衝擊人們習以為常的消費觀點，人們發現供應鏈其實相當脆弱，口罩、防護衣、衛生紙、食物乃至晶片…這些物資可能因此缺貨。《為什麼全世界都在缺貨》這本書作者 彼得．古德曼，透過供應鏈追查與追蹤，揭開穩定生活的幻象。
日期：2026-01-02
今周刊編按：停砍公教年金案立院12/12表決三讀，通過修正「公務人員退休資遣撫卹法」、「公立學校教職員退休資遣撫卹條例」部分條文，退休公教人員年金確定停砍，並回溯自2024年1月1日起不再逐年遞減。究竟退休公教人員能夠月領多少？年金改革2018年上路後，退休公教人員年金所得替代率從原本最高75%、最低45%，逐年降至最高60%、最低30%為止，截至2025年為止，公教所得替代率已降至66%，公務人員目前平均月退逾5萬、教育人員逾5.8萬。立院三讀停砍公教年金修法3重點、所得替代率變化一次看。
日期：2026-01-02
「白霧時光是我最想開的店，反而最晚做。」路易莎董事長暨創辦人黃銘賢還沒開咖啡店時，就想要做一間結合全日餐點的咖啡店，無奈年輕時的他，口袋中只有20萬創業基金，只能將夢想擱著。如今，他想了20年的咖啡店—「白霧時光」終於在新板傑仕堡開幕。這間店結合咖啡店、飲品、麵包坊、甜點、早餐、中餐、晚餐。200多坪空間再分為「訂位區」及「時光區」。訂位區提供客人2小時的完整用餐，聊不夠可以移動到一旁的「時光區」繼續聊。另，近百坪的時光區提供不想用餐，只想喝咖啡、打電腦、手機充電的客人，而且不限時。他指出，白霧時間明年會再展8間店。
日期：2026-01-02
中共再度發動對台軍演，這次規模更大，距離更近，很多人開始擔心戰爭的風險。其實一直以來我都認為兩岸戰爭風險很低，甚至日本的風險比台灣高百倍。
日期：2026-01-01
總統賴清德2026年元旦發表新年談話，以「韌性之島 希望之光」為題發表演說。賴清德指出將推動4個總目標，打造安全韌性、智慧繁榮、均衡發展、民主團結的台灣。針對違憲爭議，賴清德表示，過去一年在野黨強行通過的《立法院職權行使法》，已被憲法法庭裁判侵犯總統及其他各院權力，如果任由單一憲政單位無限擴張權利，最後傷害的是人民，被放棄的是國家，他希望 2026 年朝野能合作，在野黨應仔細思考法案帶來的衝擊。至於彈劾案，賴清德感嘆，罷免是追究政治責任，彈劾是追究法律責任。「我上任以來不貪不取、沒有任何違法，這時提出彈劾目的何在，在野黨明知人數未達2/3門檻，彈劾程序根本無法通過，為什麼要浪費立法院寶貴的時間，賴清德呼籲在野黨能清楚向社會大眾說明。
日期：2026-01-01
跨年活動倒數計時，台北跨年活動齊發！台北2025跨年晚會「2026台北最High新年城」將在12/31登場，信義計畫區自當天自晚間7時進行3階段交通管制，北捷也從當天6時起，至隔日24時，連續42小時營運不收班。更祭出「搭乘優惠」活動，自31日22時30分至1月1日6時，從南京三民站、台北小巨蛋站進站搭車，可享不限站數、當趟車資免費的搭乘優惠。台北跨年晚會當晚還有哪些交通規定？四路線接駁專車、捷運交通措施、散場指引、交通管制等，台北跨年晚會疏運交通懶人包一次看！
日期：2025-12-31
教學現場長期反映，師資荒的根本原因之一便是待遇不足。對此，教育部今日召開記者會，部長鄭英耀親自宣布，導師加給將由3000元調高到4000元，兼代課教師鐘點費全面調增20％，所有調增追溯自2025年9月1日起生效。
日期：2025-12-31
2026全台跨年活動出爐！除了每年備受矚目的台北101跨年煙火秀外，各縣市也紛紛邀請日、韓重量級卡司來台助陣，跨年舞台星光熠熠。台北市請到韓流傳奇女團KARA、新北市有《進擊的巨人》片尾曲原唱登台演出、桃園跨年則由韓國女團 Apink擔任壓軸，二代人氣男團 HIGHLIGHT也確定現身雲林跨年舞台；嘉義邀請韓團MAMAMOO成員頌樂獻唱，而高雄跨年更是祭出韓國高人氣「水彈女王」權恩妃。《今周刊》一文整理2026跨年全台演唱會卡司、演出時間，以及各地煙火秀施放時程、直播與轉播平台等相關資訊，方便一次掌握跨年必看重點。
日期：2025-12-31
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