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甜鮮辣椒蟹 三十二年吮指海味
美食旅遊

甜鮮辣椒蟹 三十二年吮指海味

各國餐飲集團不斷進入台灣餐飲市場,今年最為顯著的生力軍是新加坡餐飲品牌。新加坡餐飲可以說是各種新移民飲食文化的總和,最主要的種族以華人為主,馬來人和印度人為輔,因此不少菜式與中菜相似,熟悉卻又有些細微差異,台灣人雖接受度高,不過,如何在台灣宛如戰國時代的餐飲市場異軍突起,還有待觀察。

日期:2019-09-11

圓山飯店秘道開放 有三個沒說的祕密
生活消費

圓山飯店秘道開放 有三個沒說的祕密

圓山飯店秘道終於開放參觀,有幾個已經「公開」的秘密,譬如秘道有兩條、分東西兩側,出口不是通往總統府或士林官邸,此外,該道建造完成後從未有元首使用過。但,還有幾個「未公開」的秘密,就等到現場參觀的民眾,自己去發掘。

日期:2019-09-05

遠東機械70年不敗傳奇 台灣最老工具機廠的轉型之路
傳產

遠東機械70年不敗傳奇 台灣最老工具機廠的轉型之路

遠東機械3代莊宇龍留美回國,用品牌帶領公司產品走向世界第2,用工業4.0概念,生產出全球首創的鋁輪圈智慧製造產線,立志要讓遠東機械揚名海內外。

日期:2019-09-05

獨家直擊》日本最強製造業 富士山腳下的黃色巨人發那科
科技

獨家直擊》日本最強製造業 富士山腳下的黃色巨人發那科

發那科靠著大量使用自家生產的機器人,被譽為日本最強製造業,但近來在美中貿易戰的衝擊下,發那科的業績表現也遭到波及;為了解這家位於富士山腳下的神祕機器人王國,《財訊》飛到日本,獨家採訪創業第2代會長稻葉善治,不僅揭開發那科大賺近50年的祕密,也透露發那科在面對市場逆境時的經營心法。

日期:2019-08-29

久大行銷不敗心法 深入市場、了解客戶、了解客戶的客戶
科技

久大行銷不敗心法 深入市場、了解客戶、了解客戶的客戶

網路行銷正當紅,但有網站不等於會行銷。根據統計,現全世界共有350億個網站,而且還在不斷地快速增加中,但在這麼多的網站中,僅少數的網站最受青睞,其中最常用的三個網站幾乎佔了網民85%的使用率。

日期:2019-08-27

巷口早餐店拚轉型  二代上學校找勇氣
傳產

巷口早餐店拚轉型 二代上學校找勇氣

吳寶春曾因沒有大專學歷被國立大學EMBA拒之門外,政大反思而成立創業主班,為失學、時間有限的企業家開啟另一扇門,助他們透過不同管道進修,更上層樓。

日期:2019-08-21

案量將連三年創高  史上最大都更潮解讀
房地產

案量將連三年創高 史上最大都更潮解讀

大台北都更案陸續開花結果,今年更可望迎來史上最大量體都更推案潮,如今都更整合更容易了嗎? 今年又有哪些趨勢?

日期:2019-08-14

2度被槍抵頭,她在紐約貧民區賣炸雞,養出兩個哈佛兒子...台灣傳奇女老闆:再選一次,不會移民
職場

2度被槍抵頭,她在紐約貧民區賣炸雞,養出兩個哈佛兒子...台灣傳奇女老闆:再選一次,不會移民

Jane和Eric是來自台灣的中年夫婦,2018年帶著一對國小、國中的孩子全家移居到紐約創業開律師事務所。Jane在網路上記錄了身邊許多移民的故事、各行各業的故事,平實的紐約生活日常,讓更多新移民家庭日後可以參考。

日期:2019-08-08

半年恐失三百億!陸客自由行禁令全解讀
傳產

半年恐失三百億!陸客自由行禁令全解讀

中國祭出陸客自由行禁令,衝擊台灣觀光產業,航空、飯店、百貨、伴手禮等行業,誰是這一波衝擊下的重災戶? 政府該如何帶領應戰、業者又該如何留住錢潮?

日期:2019-08-07

引領實體通路商新陽光——論Walmart、Costco奮起
生活消費

引領實體通路商新陽光——論Walmart、Costco奮起

在亞馬遜新商業模式崛起過程中,實體店家死傷無數,唯獨沃爾瑪、好市多這兩家通路商,不僅股神巴菲特曾考慮長期投資,其具備「護城河」的商業模式,值得投資人細究。

日期:2019-07-31