沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。
日期:2022-05-04
根據《財訊》報導,俄烏戰爭讓油價漲幅加劇,影響成衣紡織廠進貨成本,即使儒鴻可以順利轉嫁品牌商,但未來是否會引發停滯性通膨,導致消費力跟不上,是觀察指標。
日期:2022-04-05
江山代有才人出,是外資圈明星分析師的真實寫照,尤其產業變動快速,長江後浪推前浪更是殘酷的事實,那些年,喊進喊出、喊水會結凍的天王們,如今安在?
日期:2022-03-30
在人類與細菌的抗爭中,抗生素是人類的重要武器,但隨著超級細菌出現抗藥性,人類在這場戰役中節節敗退,超級細菌甚至被認為「不亞於恐怖主義」,不過好消息是:台灣生物技術開發中心研發出一款「新武器」!
日期:2022-03-17
「高爾夫文摘」臉書粉專今(15)日發文表示,舉世知名、台灣最偉大的高爾夫球員「Mr. LU」呂良煥,今晨病逝於台北榮民總醫院,享年86歲。
日期:2022-03-15
想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。
日期:2022-03-02
常聽到有人討論一個問題:這個世界到底是愈變愈好,還是愈變愈糟?關於這個問題,我的想法是多數人眷戀著過去的美好,卻忘了當下所擁有的幸運與機會,才是可以為我們開創美好未來的鑰匙!
日期:2022-02-21
歐洲聯盟昨天公布「歐洲晶片法案」,希望確保歐洲晶片供給安全。據自由比利時報報導,歐盟執委布勒東在視察機構時向媒體強調,若台灣不再出口半導體,全球工廠會在3週內停止運作。
日期:2022-02-10
2021年投資圈最夯的話題,莫過於元宇宙(Metaverse),不僅全球科技巨頭相繼宣布進軍元宇宙領域,就連相關概念股股價也漲翻天。也因元宇宙的加持,帶動NFT(Non-Fungible Token,非同質代幣)爆紅,市場商機潛力非凡!
日期:2022-01-22