早在兩年前，就有朋友語帶興奮地跟我分享，說他在日本料理店嘗到了台灣種植的山葵，但店家對來源三緘其口，直到前陣子好不容易又打聽到阿里山也有種出山葵，開心的邀我一起去看看。
日期：2023-02-01
儘管市場面臨衰退，但美國IT業連續25個月出現就業淨增長。資訊業沒有庫存去化壓力，有未來爆發力或獲利能力的軟體服務公司，競爭優勢相對明確。
日期：2023-02-01
賴香吟新作《白色畫像》獲得二○二三年台北國際書展小說獎首獎。所謂的「白色」，是政治整肅的恐懼、是民間記憶的留白，但賴香吟沒有要歌頌受難者的犧牲、控訴加害者的罪狀，小說家關心的是平凡之人如何活過一生。
日期：2023-02-01
2022年11月，德國重量級主廚傅納斯（Thomas Bühner）在台宣布，他在德國一手創立的米其林三星餐廳「La Vie」，歇業4年後，決定選在台灣重新開張。新北保時捷代理商、尚騰汽車執行長吳睿弘，正是他跨界合作的投資方暨合夥人。
日期：2023-02-01
台灣總統民選後在位最久的行政院長蘇貞昌，週二（1/31）正式交棒給新閣揆陳建仁，為長達4年的任期劃下句點，他週三(2/1)在臉書透露，辦完交接典禮後的第一件事情，是去臺北榮總進行微創手術！蘇貞昌說，大年初一他到行政院發放紅包給留守同仁與一百多個駐衞警，又到防疫指揮中心一個樓層、一個樓層慰勉值班同仁，由於走太快不小心傷了腰，這幾天忍著疼痛，辦完交接典禮後，才前往要非常感謝臺北榮總院長陳威明與他帶領的醫療團隊高明的醫術，住了一晚恢復迅速已經可以出院回家，目前狀況良好。他說，總統蔡英文早上特別來關心我，我也很有精神地告訴他「沒問題！」非常感謝各界的關心。（原文刊載於2023/1/31，更新時間為2023/2/1)
日期：2023-02-01
矽智財族群被一些投資機構評價為今年仍有望成長的產業，其中M31表現相當亮眼。不過，這家公司兩年前才經歷董事長過世、高階主管相繼離職，它如何克服困境，寫下營運新高？
日期：2023-02-01
現年92歲的美國科羅拉多州立大學榮譽教授杜祖健，半個世紀以來以國際毒物專家的身分揚名於外，在國內則是以台灣第一位醫學博士杜聰明的三子較為人知。從1962年開始在美國猶他州立大學執教，至1998年在科羅拉多州立大學退休，杜祖健的學術生涯從生物化學、毒物學，橫跨至一部分的物理學。但或許更重要的是，從越戰期間他為美國海軍研究東南亞的海蛇開始，結合了父親杜聰明親手給他的蛇毒標本，杜祖健意外開啟了國際毒物專家的生涯，而且一直持續到今天。不僅美國陸海空三軍為了各自對生化武器的憂慮及應變，找他研究不同領域的毒素，日本警方也請他研究奧姆真理教的沙林毒氣攻擊，連我國國軍許多單位都多次請他回台演講。這就令人好奇，大家口中的杜教授Anthony Tu，到底是何方神聖？
日期：2023-02-01
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