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工序最新與熱門精選文章

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男人與女人的奢華玩具
藝文風尚

男人與女人的奢華玩具

時間是世界上最公平的,無論男女貧富,每個人一天都只有24小時。雖然每個人擁有的時間都相同,但透過不同運行方式、顯示方式甚至設計內涵,都能令人深刻感受到製錶工藝所展現的時間美學,更進一步以五感體驗時間的流逝。

日期:2013-09-12

招牌下的時代故事
美食旅遊

招牌下的時代故事

秋濃轉涼,想吃涮羊肉或酸菜白肉鍋時,我的首選是「北平上園樓」。餐廳還存著十六年前我在《聯合晚報》介紹的剪報;報紙已泛黃,菜香卻依然。除了歷久不衰的招牌菜以外,餐廳保留「山西餐廳」這塊招牌的故事,更是我想說的。

日期:2013-09-05

風格的記憶
名人專欄

風格的記憶

雖然台灣產業的主流傳統智慧是Cost Down,鼎泰豐、誠品、阿原等台式生活風格品牌,卻驗證了台灣產業走Value Up路線大有成功的機會。

日期:2013-08-08

泰式風潮 泰饗宴
美食旅遊

泰式風潮 泰饗宴

咖哩對我而言,是一種撫慰。向來,面對情傷、失意的朋友,我就是請他們吃咖哩。在新開的「饗泰多泰式風格餐廳」,我吃到的「帕南咖哩」、「馬莎曼咖哩」,新鮮香料的層次感,真是魅力無窮。

日期:2013-07-25

港式點心「零添加」 用海鹽鎖鮮味
美食旅遊

港式點心「零添加」 用海鹽鎖鮮味

在港式蒸點,竟然吃到高檔的「龍膽石斑魚頭」,真令人驚喜!選用高級食材、堅持不加雞粉、味精調味的港式點心,只有在台灣才享用得到。

日期:2013-07-12

吃得幸福》北部粽、南部粽、客家粽 「粽」望所歸 老字號最飄香
美食旅遊

吃得幸福》北部粽、南部粽、客家粽 「粽」望所歸 老字號最飄香

肉滷得香Q、油蔥炸得香噴、或是將豆沙餡料一一入粽,從蒸籠飄出的粽香氤氳中,說明端午節的腳步近了。儘管市面上口味愈來愈多,老字號的傳統粽還是最受歡迎!

日期:2013-05-30

吃得幸福》宅配冷凍料理 有如辦桌天王到府 你也能三十分鐘端出一桌辦桌菜
美食旅遊

吃得幸福》宅配冷凍料理 有如辦桌天王到府 你也能三十分鐘端出一桌辦桌菜

每到家人團聚的節日,我都會買「辦桌天王」蔡澄秋師傅的冷凍宅配料理,來豐富餐桌菜色。阿秋師的冷凍料理研發用心、用料實在又美味,讓我端出來的每道菜,家人都還以為是現做的佳餚,今年母親節,我也準備這麼做。

日期:2013-05-02

美國CES展看車用電子大潮——兼論廣華在中國車市經營卓越
科技

美國CES展看車用電子大潮——兼論廣華在中國車市經營卓越

全球汽車大廠相繼發展嶄新的車用電子配備,並逐步將各式車款內部裝飾改款而升級。專攻中國中高階車款的內飾件供應商F-廣華,也將受惠於車用電子普及化帶來的商機。

日期:2013-01-24

「十八大地雷」之外 更可怕的是錢坑填不滿 核四預算追加 真的是「最後一次」?
焦點新聞

「十八大地雷」之外 更可怕的是錢坑填不滿 核四預算追加 真的是「最後一次」?

核四廠預算至今超過二千八百億元,今年尚欲追加數百億元,超級大錢坑何時才有填滿的一天?更何況,即使追加了預算,就能保證安全運轉?

日期:2013-01-17

外資「砍單說」發酵 股價出現疲態 銷售仍夯 蘋果手機概念股可逢低加碼
股債前線

外資「砍單說」發酵 股價出現疲態 銷售仍夯 蘋果手機概念股可逢低加碼

由外資圈掀起的蘋果iPhone 5砍單風波,至今仍是眾說紛紜,在統合各供應商的看法後,大致認定為正常的季度調整,並不影響一三年下半年的成長動能,故建議仍可逢低布局遭到錯殺的鴻海、和碩、大立光、鴻準、正崴、F-臻鼎等績優個股。

日期:2012-12-27