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日期：2023-04-14
葉黃素存在於綠花椰菜、菠菜、玉米、蛋黃、南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。葉黃素同時也是一種很強的抗氧化物質，與玉米黃素共同存在於人類的視網膜中央感光區的黃斑部當中，主要作用包含：過濾藍光減少眼睛感光細胞的傷害，抑制自由基等等，有如天然的太陽眼鏡，幫助眼睛阻擋陽光危害。
日期：2023-04-13
對於大家擔心近期銀行連環爆可能讓2008年的金融海嘯重新上演，瀚亞投資投資長馬浩德（Bill Maldonado）對此相對樂觀，他認為矽谷銀行與瑞士信貸兩間銀行，是因為不同因素而出問題，他更近一步分析，雖有人將此波危機歸因於聯準會升息：「但市場不是第一天知道美國聯準會要升息，早多有準備，且升息的腳步與幅度也較2003年那一次平緩，應不致造成危機。」
日期：2023-04-13
依據金融聯徵中心最新資料，去年全年新增房貸借款人，以年齡層區分，30到40歲人數佔比35%最高，其次為40到50歲占30%。
日期：2023-04-06
據統計，台灣洗腎人口密度高居全球之冠，罹患腎臟病人口約12%，推估洗腎人口數超過9萬大關。飲食習慣與身體健康息息相關，一般民眾常認為，會造成洗腎的原因，不外乎是吃太鹹或太重口味，不過腎臟科醫師洪永祥指出，造成洗腎的原因，「吃太鹹」已經退居第二名，以台灣目前第一傷腎的飲食是「吃太甜」。
日期：2023-04-06
編按：高年級的你， 還是堅持「錢留子孫」？拼命存錢捨不得花，只會落個吝嗇之名；大筆的遺產，更常常成為子女鬩牆的導火線。作者和田秀樹擔任老年精神科醫師35年，診治超過6000名老年人，一年解剖一百例大體，最後他明白，沒有任何人能在年過85歲之後，大腦沒有阿茲海默行神經病變、體內沒有任何癌細胞、動脈沒有任何硬化症狀。換句話說，不論怎麼努力，人終究只能接受年華老去。坦然認老，不是認輸棄守，而是把注意力放在自己還能做的事，從容不迫的面對老年生活，成為一個有格調的高年級生。
日期：2023-03-31
土壤地下水污染難處理，旅美博士錢致慶號召產學費時5年彙整最新專業，發表第3本專書「重質非水相液體（DNAPL）污染場址調查與整治」，盼拉升國內整治棘手DNAPL污染能力。
日期：2023-03-26
「精緻窮」這名詞大家應該不陌生，流行一段時間了，概念上就是泛指收入不高，卻不斷追求新時尚、名牌或精品，很捨得砸大錢做醫美，將自己塑造出精緻、高質感外在形象的人。「寒酸富」則是最近突然出現的一個新名詞，雖是高資產富人，但生活簡樸，幾乎沒有任何物質慾望或多餘消費，日常穿著甚至比一般人更為簡陋，外表看上去完全不像是有錢人look。
日期：2023-03-24
軍火是人類社會最古老的產業，因為地緣政治對決升高而爆發為「成長股」，美、歐、中的軍火巨頭各有什麼特色？ 讓我們來揭開它們神祕的面紗。
日期：2023-03-22
一場疫情沒有摧毀台灣觀光產業，反倒是國旅熱潮讓海外飯店業者看見台灣消費力；國際飯店品牌四季、萬豪、洲際，近期都邁開在台布局腳步，台灣飯店業真能迎來新榮景？
日期：2023-03-22
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