作為一部從食物出發，探索人心與欲望的電影，《濃情巧克力》不像《巧克力情人》充滿火焰般的燥熱與飢渴，而比較接近《芭比的盛宴》，舒緩地藉由美食藝術的魔法，打開凡人禁錮封閉的心扉。
日期：2001-03-15
我住在台北超過八年了，最近才第一次到關渡去。我們到那裡去是因為在國立藝術學院內新開了兩家外國餐廳，從山頂上的校園，可俯瞰美麗的市景。這次所要介紹的餐廳就是其中一家｜｜「荷畔人文餐飲」。
日期：2000-11-30
吃飯，除了美味以外，其實還有其他的樂趣。那天一位朋友打電話給我，說是在開封街與博愛路口，開了一家非常便宜的瑞士鍋店，名為「歐酪」，不但有中國人吃了不會怕的瑞士起司鍋，還有炸起來不怎麼油膩的小燒鍋，以及味道不會太甜的巧克力鍋，最重要的是餐廳裡的服務生是「師奶殺手」，許多年輕的ABC在店裡打工，一一解說瑞士鍋的吃法，吃頓飯花上一個半小時都不嫌煩。
日期：2000-04-27
所有規模較大的旅館都有不錯的餐廳，以滿足來自世界各地的旅客，有些旅館在這方面做得相當成功，更甚於其他家的餐廳。現在大部分國際性的商業旅館幾乎都聚集在世貿附近，或是靠近中華北路、復興北路，和台北車站附近。台北熱鬧的中心地帶也漸往東移，像走在西門町的街上總會看到一堆的購物人潮，而以前在中山北路、林森北路上的一些老旅倌，似乎近年來也有些變化。其中有一家旅館，近年來經過大幅度的裝修後，不僅滿足舊有的老主顧，也吸引了許多新顧客前往，而這家就是位在林森北路六○○號的台北華國洲際飯店。
日期：2000-01-13
台灣大學附近的公館地區，常可以看到人來人往的學生及逛街的人，但是這裡與台北其他的地方比較起來，並沒有很多的外國餐廳，不過在今年的十月一日，「New Orleans Kitchen」餐廳在這兒開張了，位於羅斯福路三段新生南路底、羅斯福路的南邊，這家餐廳價格合理、氣氛宜人，地點又緊依學校及夜市旁邊，因此顧客大部分是學生、逛街的人潮、或是晚上在外閒逛的外國人。
日期：1999-11-18
以前，我經常路過這家小餐廳「湯尼廚房」，但是每次經過的時候，看它裡面總是擠滿了客人，因此我從來沒進去過。我這次去的是新地方，主廚章竟功將它搬到天母忠誠路的巷子裡，並加以重新裝潢一番。
日期：1999-08-26
三個月前才開張的塔迪法( Tradifrance )是目前台北最新的法式餐廳， 這家餐廳有別於其他法式餐廳，不走高價路線，價位僅在二百元至五百元之間。他們怎麼做到的呢？其實很簡單，塔迪法不供應須耗時多年才學得會的法國名菜，只供應簡單的法式傳統美食，而這些傳統美食是法國人日常食用的菜肴，但卻很少能在法國以外地區吃到。
日期：1999-06-24
