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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

看看韓國,想想台灣
國際總經

看看韓國,想想台灣

韓國總統尹錫悅只施行了6小時的戒嚴令,像劃過韓國天空的流星,一閃而過。但留下來的效應,足以讓相隔不到3小時飛行航程的台灣好好反思。

日期:2024-12-11

1.2億的房想免繳贈與稅,可能要花50年!借名登記也要小心有去無回...呂秋遠曝「買房子給兒子10大現實」
政治社會

1.2億的房想免繳贈與稅,可能要花50年!借名登記也要小心有去無回...呂秋遠曝「買房子給兒子10大現實」

如果要買房子給小孩,有幾件事要提醒家長注意,畢竟如果這幾件事沒做好,可能會有許多的法律與現實問題:

日期:2024-08-27

台積電上千元,該買006208還是0056?市值型vs.高股息...林奇芬:2大操作心法穩穩賺
ETF

台積電上千元,該買006208還是0056?市值型vs.高股息...林奇芬:2大操作心法穩穩賺

台積電今年發威了,從年初才590元,到7月初最高1050元,股價漲幅77.9%。台積電總市值突破27兆元,台股指數被帶動衝上2萬4000點,台股總市值更突破75兆元。受到權值股帶動影響,今年以來,市值型ETF表現大大領先高股息ETF,很多投資人也開始煩惱,要不要擺脫舊愛,擁抱新歡呢?

日期:2024-07-09

2巴掌賞霸凌男同學下場慘!台南母護女兒忍不下去,出手教訓「被關30天」…孩子被霸凌了該怎麼辦?
情感關係

2巴掌賞霸凌男同學下場慘!台南母護女兒忍不下去,出手教訓「被關30天」…孩子被霸凌了該怎麼辦?

台南一名母親因為心疼女兒在學校被霸凌,便約霸凌的男同學見面並要求道歉,沒想到被男同學拒絕,她氣不過當場賞了少年2大巴掌,最後被法院判處傷害罪,處拘役30天、不可易科罰金,全案可上訴。

日期:2024-06-20

存股助理第498期︱Déjà vu,群光除息日重挫,是機會嗎?
存股池追蹤

存股助理第498期︱Déjà vu,群光除息日重挫,是機會嗎?

群光(2385)昨日(6月18日)除息首日股價重挫,目前嚴重貼息。有沒有Déjà vu(似曾相似)的感覺?這一次值得「撿便宜」嗎?

日期:2024-06-19

芥川龍之介如是說  人生不如一行波特萊爾
職場

芥川龍之介如是說 人生不如一行波特萊爾

一八五七年六月二十一日,法國詩人波特萊爾的詩集《惡之華》出版,題材包括愛情、肉慾、毒品、死亡,對象徵主義與現代主義文學發展有深遠影響。

日期:2024-06-12

炎上、肉搜、公審…沉迷譴責快感,正義中毒了? 腦科學家:訓練大腦減少對立消磨
情感關係

炎上、肉搜、公審…沉迷譴責快感,正義中毒了? 腦科學家:訓練大腦減少對立消磨

「炎上」、「肉搜」、「公審」…這幾個對台灣社會來說並不陌生的詞彙,近年伴隨社會重大事件或人際衝突,總能發現其蹤影。究竟為了伸張正義發表言論與「過度」的分界線在哪?日本腦科學專家中野信子從科學與社會脈絡,探討為何人會正義中毒?

日期:2024-04-26

母親持刀威脅學霸兒「不考台大醫科,就同歸於盡」...10個孩子3個在看身心科,20年補教名師揭台灣教育怪象
教育

母親持刀威脅學霸兒「不考台大醫科,就同歸於盡」...10個孩子3個在看身心科,20年補教名師揭台灣教育怪象

教育部統計,學生自殺通報五年飆升八倍,補習班前線,一班有近三成孩子看身心科。比起擔憂成績問題,更重要的是探究在成績背後,究竟是「什麼」讓孩子出了問題。身處補教最前線,近二十年來,種種教育怪象在張祐嘉眼前輪番搬演,不計其數的孩子從教育高塔墜落,來不及被接住……教育本應是昇華可塑性、構築夢想的殿堂,卻在社會及家庭的扭曲壓力下,變形成殘酷的修羅場,一個孩子的成長竟成了以成績決定人格,無休止的痛苦學習。大人膜拜高分,卻漠視問題的「根源」,還會有多少孩子成為榜單祭品?

日期:2024-04-08

26歲一腳踩進股市泥塘,徹底打碎了我一夜致富的美夢!那些年經歷的牛熊市交替讓我學會的事
理財

26歲一腳踩進股市泥塘,徹底打碎了我一夜致富的美夢!那些年經歷的牛熊市交替讓我學會的事

不止一個讀者透過私信問:「能不能告訴我,該如何安全地賺錢?」對這樣的新讀者,我通常都會很耐心地根據他們的具體情況給出一些建議,比如循序漸進,再比如積少成多。這樣的建議他們通常不太滿意,然後又會略有些含蓄地問。聽著聽著我忽然明白了,他們其實想問的是:「有沒有可以安全賺快錢的方式?」如果我把這個猜測主動說出來,他們就會不住地點頭:「對對對,我現在比較缺錢。」

日期:2024-02-15