疫情後餐飲業復甦！謝金河在《數字台灣》節目中指出，台灣的餐飲業一開始看起來不起眼，經過時間的累積後爆發實力，他特別邀請六角國際事業董事長王耀輝、赴英國投資的漢典食品董事長鍾紀銘談餐飲的全球佈局。王耀輝指出，日出茶太（Chatime）在全世界60個國家、有1400家店；鍾紀銘表示，台灣美食在英國很受歡迎，尤其是牛肉麵，他希望更多餐飲業者加入，一起打「歐洲盃」。
日期：2023-05-22
P2P個人借貸平台imB爆出以「假債權、真吸金」方式詐騙25億，逾5000名受害人求償無門，有意爭取連任的民進黨立委陳歐珀也被捲入其中，前立委黃國昌爆料指出，陳歐珀曾無償使用im.B在宜蘭縣羅東鎮的大樓當後援會及服務處，座車也登記在im.B旗下。對此，陳歐珀周日(5/21)深夜在臉書發表退選聲明，「清白無價誓死捍衛」。為捍衛清白及顧全政治大局，宣布退出2024宜蘭立委選舉，讓黨有空間對宜蘭重新布局。民進黨發言人張志豪指出，尊重陳歐珀的決定，勇於面對，也呼籲檢調積極偵辦此案，勿枉勿縱。至於後續提名事宜，將送交2024大選提名策略小組討論。
日期：2023-05-22
在未來這一周市場不乏重要數據和戲劇性事件，隨著6月1日的大限迫在眉睫，除非暫緩或提高債務上限，否則美國聯邦政府可能會在某些債務上違約，目前白宮與國會兩黨議員的談判仍在膠著中，若跡象顯示依舊無法達成協議，經濟與市場恐將出現翻天覆地的動盪。
日期：2023-05-21
今天捷兔全台會師在竹東寶二水庫附近跑步，我們跑完直接驅車到關西中豐路的清香客家飲食店，這家店牆上寫著：清香 1934年營業至今，本址關西樓。一家客家料理餐廳，傳承四代，到今天仍然生意興隆，這實在令人肅然起敬。
日期：2023-05-21
今周刊編按：特斯拉創辦人馬斯克（Elon Musk）近期接受外媒訪問，提及中國與台灣之間的關係，馬斯克語出驚人說：「奪取台灣是中國的既定政策，全球應該嚴肅對待中國的表述」，甚至認為「此事在一定程度上是不可避免的」。然而，這並非馬斯克第一次發表兩岸爭議言論；去年10月，馬斯克也曾脫口建議要為台灣設立一個條件優惠的「特別行政區」，當時就遭到台灣政府嚴詞拒絕與反對。外界認為馬斯克歌頌中國，只因為中國有龐大的消費市場，以及足夠供應全球至少一半產量的電動汽車製造廠房。
日期：2023-05-21
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日期：2023-05-20
三貂嶺生態友善隧道去年7月整修完工營運，19日獲法國海外建築師學會舉辦「Grand Prix AFEX 2023 Awards」比賽首獎，負責施工的新工處表示，三貂嶺隧道完工啟用後，已陸續獲得國內諸多獎項，這次有幸贏得國際肯定，將進一步推動城市和景觀設計領域的創新和發展，並希望能夠激勵更多工程人員創造可持續性和綠色發展與自然環境和諧共存的城市空間。
日期：2023-05-20
台北市一間韓系咖啡廳肉搜、公審客人事件，目前已進入司法程序階段，其實這起事件不僅只是「單一事件」。現代人找尋餐廳、美食多會參考google評論的「星等」評價，你我都有可能是事件當中的店家或消費者，面對一星負評、網路評論，我們該如何透過這次「咖啡廳肉搜」事件反思、回應呢？
日期：2023-05-19
「週休三日」議題近日吵得沸沸揚揚，有民眾在「公共政策網路參與平台」連署提案過關，政府須對此提出回應。團購電商老闆「486先生」陳延昶在臉書PO文指出，中小企業賦稅沉重，「台灣老闆真不容易」。認為很在意休閒的人，那就離職去送餐，「你想周休6日也行」。「486先生」也指出，如果未來真有條件機會周休三日，首先要取消國定假日與春節，這樣比較接近真實條件。
日期：2023-05-19
台北榮總周二舉辦「院內大師講堂」，邀請台積電創辦人張忠謀以「談創新、成長、管理、永續」進行專題演講，分享台積電技術領先與成功的經驗，提及對於如何培養對未來有遠見的人？他說「知識金字塔」，最底下的一層是資料（information），再往上一層，是知識 （knowledge），則需要將資料「內部化」，就是要用腦子，這是大學生涯應該養成的能力與習慣。
日期：2023-05-19
