秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
7月國際香水盛事A＋OA公布得獎名單，潘雨晴調製的「Aged Tea 暗香」獲世界氣味設計大獎，這個獎項不但代表她多年努力得到國際級專家的認可，更證明她的調香能力出眾，敏銳嗅覺足以站在世界的頂峰。自小就對氣味敏感的她，從茶道老師跨進調香世界，創辦P.Seven香水品牌。她想做出台灣的香水，那就是茶、森林、海洋的味道。她以專業擄獲企業的心，星宇航空、王品、國泰人壽、台塑生醫、偉士牌、帝亞吉歐（Diageo）等都是她的客戶。桃園機場更邀請她調製一款「國門香」香水，未來從桃機一、二航廈入境，會聞到台灣獨有的森林、茶、廟宇拜拜的味道，「從氣味就能聞到回（來）到台灣了。」
日期：2022-10-18
「我還記得，我爸的房間，一走進去，門口有張『模範勞工』獎狀，頒獎人署名：翁大銘（前華隆集團負責人）。小時候不懂，看著那張獎狀，只覺得父親是很棒的員工，獲得公司肯定，但當華隆營運開始走下坡，那張獎狀，慢慢變成一件非常諷刺的事情。」
日期：2022-10-11
中央研究院前院長翁啟惠一直是諾貝爾化學獎熱門人選，每年得獎呼聲都相當高，今年再度被日本化學領域學術新聞最大網站選出為熱門諾貝爾化學獎得主，面對外界一片看好聲，今周刊與人在美國的翁啟惠連絡上，他謙虛說自己得獎機率不大。今年諾貝爾化學獎已在週三（10/5）下午1745頒發，由美國史丹福大學學者凱洛琳•柏托西（Carolyn R. Bertozzi）、丹麥學者莫代爾（Morten Meldal）及美國學者夏普利斯（K. Barry Sharpless）共同獲獎，表彰三人在點擊化學和生物正交化學領域的貢獻。
日期：2022-10-05
新冠肺炎延燒邁入第3年，狡猾病毒持續變種，截至8月底，全台染疫人數突破527萬人，奪走逾9千名國人寶貴性命，嘉義市身為全台人口密度亞軍城市，僅次於台北市，在地方政府與市民高水準三點不漏高規格防疫下，包括市長善用直播傳遞正確透明防疫資訊，醫療公衛單位化被動為主動積極拉高疫苗施打率與超前部屬強化學童師生安全防護，凸顯全民疫起護嘉園決心。
日期：2022-09-26
民眾黨新竹市長參選人、立委高虹安週二（9/20）遭爆論文涉及抄襲，隨即召開記者會澄清。記者會上，高虹安澄清沒有抄襲，同時強調過往的學霸經歷，「我高虹安今天從小到大，北一女、台大不說，我們師大也是榜首進去，台大學術成績第一名畢業，不是像什麼中華大學夜間部才要去做台大碩士灌水」，但此句話一出，在網路社群引發爭議。
日期：2022-09-21
「有機首都」花蓮縣除了有機農業耕作面積高居全國第一，更運用智慧科技打造軟硬實力俱優、生態平衡而能永續發展的有機生活，尤其4D地理資訊整合應用平台發揮動態監控、輔助救災機能，幸福宜居的智慧城市讓鄉親樂活有感。「自我上任以來，花蓮縣接軌國際趨勢，高度關注城市永續發展、實踐環保減碳，邁向真、善、美願景。」縣長徐榛蔚表示，在COVID-19後疫情時代，更需要孿生轉型，透過數位科技協助產業數位升級轉型，同時達到永續綠色目標。
日期：2022-09-16
無論如何，一個男人會為女人辯護開脫，絕對是因為愛，沒有其他。這世間最幸運的女人大概是那種，從小被父母寵愛，結婚之後受丈夫寵愛，一輩子無憂無慮的人。我覺得，我媽沒有十分幸運，也算得上八分了。但誰也沒料到，老爸會走得那麼早。
日期：2022-09-13
少子化讓每一個孩子都是父母與國家捧在手心的寶，「勇媽市長」黃敏惠曾為人師、亦為人母，深諳教育帶來改變希望與力量，增設公立與非營利幼兒園、健全優質公共托育服務，推動自發、互動、共好全人教育，開啟孩子無限可能。展望未來的人才需求，既需實力更需耐力，當骨牌翻到拿手強項，嘉義囡仔馬上就能站上檯面，成就國家核心競爭力。
日期：2022-09-12
