阿嬤的手路菜：補修青菜學分！每個禮拜，如果到陽明山爬山，中午最想去，也最常去的餐廳，其實是玉瀧谷！這個地方在山谷中比較偏僻的角落，不像是到冠宸，也不是到西邊的青菜園那麼熱門，但我獨愛玉瀧谷。
日期：2023-02-07
佛光山開山宗長、國際佛光會創辦人星雲大師週日（2/5）下午離世，享耆壽97歲。他因曾中風後健康走下坡，加上長年罹患糖尿病，每兩天就要進高雄長庚醫院洗腎，晚年外出行動幾乎都靠輪椅代步，甚至雙眼都看不清，但星雲的意志力堅定，他曾告訴醫療團隊說「出家人不怕死」。星雲在85歲時就預立遺囑，2015年他在人間福報的文章中提到，自己在60、70歲的時候，身體還很健壯，就想活到80歲就好了，哪裡知道，又這樣繼續的活下來，當然人生總是生命有階段性。至於遺產部分，星雲曾透露自己估計有2000多萬財產，已全部捐作公益信託教育基金，包括寺廟、學校、電台資產、寫書的稿費也都全部捐出，「一生沒有存款，我的所有一切都是大眾的、都是佛光山的，一切都歸於社會」。
日期：2023-02-06
身為台南幫第三代的興櫃公司亞果遊艇（7566）董事長侯佑霖，由於培養出對海洋及行船的興趣，原本只是想自己做遊艇休憩事業，但2014年成立亞果時絕對不會想到，往後八年的創業歷程這麼多挫折。不僅家人初期不支持、去銀行貸款一度被當成詐騙，而且創業第一年辛苦在高雄蓋好的遊艇碼頭，竟然隔年就完全毀於一場颱風，連租來的船都沉沒了！「一開始真不知道，這個牛奶會變成農場！」2023年亞果不僅建立了高雄、台南及澎湖三大遊艇基地，更將建立遊艇的一條龍服務，從新船代理及進口、遊艇代管服務（清潔、維護、保養、水手培訓等）、二手船買賣、遊艇購買貸款到租賃都有。台灣四面環海，長期是遊艇製造王國，但遊艇休憩文化付之厥如。為何侯佑霖想切入這個產業？故事要從他在美國中西部念書時說起。
日期：2023-01-29
西螺心，故鄉情：回首來時路！今年國境大開，很多人都利用超過10天長假，全家出國旅遊，我這十年來謹守「父母在 不遠遊」，都在西螺過年，其實這是一個陪伴，陪著父母泡茶，一起看電視，他們就很快樂了。
日期：2023-01-25
編按：在成為都市窩居者之前，作者大原扁理也和一般人一樣，大學畢業後，他成為來到東京的北漂族，為了居住在這個高消費的城市，他拼命工作，卻讓自己陷入窮忙的泥淖中，身心都糟糕到極點。就在此時，他決定用自己做實驗，只上最少的班、只花最少的錢、把自己的感受放在第一位，竟發現自己不但沒餓死，還擺脫了長期困擾的工作和人際關係焦慮。事實上，大原扁理不曾進公司上過一天班，沒有家產可繼承、更沒有投資天賦或超聰明頭腦，卻可以過上長達十年的「窩居」生活，只是個普通人的他是怎麼辦到的？
日期：2023-01-24
這幾天把台灣去年的出口情勢完整看一遍，大致上有一個大略的輪廓：1，中國仍然是台灣出口單一最大市場，不過比重從最高的43.9%到去年降到38.8%；美國則從10.5%上升至15.7%，這符合地縁政治的變化。不過，台灣這些年推動的新南向政策，正逐漸發揮效益。
日期：2023-01-20
編按：第59屆金鐘獎戲劇類頒獎典禮將在周六(10/19)，於台北流行音樂中心盛大舉行。演員夏靖庭時隔12年再度挑戰視帝，以客家電影院《唱歌給你聽》入圍本屆迷你劇集(電視電影)最佳男主角獎。 能再次入圍男主角獎，夏靖庭一開始很激動也很開心，但看到入圍名單後，立刻冷靜下來，「因為這次的入圍者都很強，所以還是回歸平常心面對」。不過他也笑說：「如果有得獎，我要獻給我的媽媽，因為我媽媽是客家人。」 本屆金鐘迷你劇集最佳男主角入圍者，包括來自馬來西亞的兄弟檔李銘順、李銘忠，以及張耀仁、賀軍翔，堪稱死亡之組，不到頒獎那一刻，真的沒把握誰會拿獎。60歲的夏靖庭在演藝圈闖盪超過38個年頭，演藝生涯大起大落，演技精湛拿下過金鐘獎迷你劇集男主角、男配角獎座，但也曾因年少輕狂，吸食毒品兩度入獄。本回角逐視帝的角色，演繹一個遭遇挫折仍不服輸的父親，就像他的前半生一般，坦然面對過去的黑歷史，痛改前非之後，仍能繼續傳遞愛與希望的光。(以下訪問刊載於今周刊1361-1362期)
日期：2023-01-17
從營造起家的洪正雄，1990年代被倒債4000多萬元，一度差點倒閉，靠著都更轉型站穩市場，翻新出全台最貴海砂屋，成為都更大王。
日期：2022-12-28
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